银耳莲子羹的做法(银耳莲子羹怎么做又粘稠又好吃)

银耳莲子羹的做法，银耳莲子羹是一道非常受欢迎的传统汤品，不仅具有滋补养生的功效，还能美容养颜。下面我将详细介绍银耳莲子羹的做法，让你轻松做出又粘稠又好吃的银耳莲子羹。

银耳莲子羹的做法

准备材料：

1、银耳20克

2、莲子50克

银耳莲子羹的做法(银耳莲子羹怎么做又粘稠又好吃)

3、冰糖适量

4、红枣适量

5、枸杞适量

6、清水适量

步骤：

1.首先将银耳用清水浸泡片刻，然后撕成小块备用。

2.莲子用清水泡发，泡发时间根据莲子的硬度而定，一般需要半个小时到一个小时。

3.将泡发好的莲子和银耳放入清水中，用中小火煮沸。

4.等到汤开始变得稠稠的时候，加入冰糖继续煮一会儿。

5.最后加入红枣和枸杞，继续煮一会儿即可。

小贴士：

1.煮的过程中要不停的搅拌，以防止羹底粘锅。

2.根据个人口味可以适量加入冰糖或者白糖。

3.可以根据个人喜好添加其他材料，如桂圆、莲子心等。

4.食用时最好在空腹时或者餐前食用，效果更佳。

功效与作用：

银耳莲子羹富含胶质和蛋白质，对皮肤有很好的滋润作用，常吃可以保持皮肤水嫩细腻。

银耳莲子羹还有养阴润肺、润肠通便的功效。对于经常熬夜、工作压力大的人来说，常喝银耳莲子羹可以起到补充能量、提高免疫力的作用。

此外，银耳莲子羹还有滋补肝肾、养胃护肤的功效。对于久病体虚、失眠多梦、皮肤粗糙等问题有一定的改善作用。

结语：

银耳莲子羹的做法，希望通过本文的介绍，大家对银耳莲子羹的做法有了更好的了解。不管是为了摆脱干燥、缺水的肌肤问题，还是为了改善体质、提高免疫力，常喝银耳莲子羹都能帮助你达到预期的效果。快试试吧！