板栗猪肾酒怎么做可以补肾助阳素鸡烧板栗怎么烹饪, 板栗含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,可防治高血压、冠心病、骨质疏松等疾病。同时,板栗对抗衰老、延年益寿也大有裨益。
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补肾壮阳板栗猪肾酒配方:板栗90g,猪肾1个,白酒1000ml。
制法:猪肾洗净,用椒盐洗净去腥,然后切成小块,栗子洗净,捣碎,一起放入白酒中,密封7天,饮用,每次10-20 ml。一天吃两次。
功效:补肾壮阳,滋养脾胃,适用于治疗阳痿、遗精、精神萎靡、饮食不节、倦怠乏力。
素鸡烤栗子食材:素鸡250g、栗子250g、白菜100g、豆粉5g、酱油20g、植物油25g、鲜汤100g。
练习:
1.素鸡洗净后,切成3厘米左右的方块,剖开菜心,切成3厘米左右的方块。剥开栗子。
2.当油熟至七成熟时,放入素鸡翻炒至金黄色,再放入白菜和栗子翻炒几下。
3.加入鲜汤、姜汁、酱油、糖、料酒等。煮沸后,转小火慢炖10分钟。最后用水豆粉勾芡。
野鸭栗子瓦罐粥材料:野鸭肉100g,粳米100g,栗子10个,葱段,姜段,精盐,味精,香油。
做法:葱洗净切段,姜洗净切片,栗子去壳,拍膜,洗净,粳米洗净,野鸭肉切小块,焯水,放入大碗中,加入栗子,葱,姜,盐,放入适量清水,蒸至鸭肉熟,瓦罐中放入适量清水,放入粳米,煮十分钟。
加入适量鸭肉和肉汁,再煮30分钟,加入香油和味精,搅拌均匀即可食用。
功效:野鸭肉性平,味甘咸,滋阴养胃,健脾补虚;板栗性温味甘,养胃健脾,补肾强筋,化痰止咳。适用于冬季补中益气。
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