绿皮凤梨是不是放黄才能吃青的凤梨放多久能吃(绿皮凤梨怎么催熟)

绿皮凤梨是不是放黄才能吃青的凤梨放多久能吃， 菠萝，大家都知道，和菠萝不一样，因为菠萝成熟的时候果皮是蓝色的，所以不需要等到果皮金黄色再吃。如果菠萝挤压时软硬适中，有一定的弹性，散发出阵阵香味，那么这个菠萝就是成熟的。

可以吃。青菠萝是黄色的才可以吃吗？相关知识介绍如下！

青菠萝是黄色的才可以吃吗？菠萝有很多种。对于一些绿皮菠萝来说，即使完全成熟，它们的皮也是蓝色的。对于这种菠萝，可以直接吃，不会变黄。

但对于一些黄皮菠萝，只有完全成熟后，皮才会变黄，所以需要放置几天，直到皮变黄，这样味道会更好。

青菠萝能吃多久？因为菠萝具有后熟的特性，如果是未成熟的青菠萝，需要放在温暖干燥的地方，成熟后食用。放置的时间不确定，需要根据菠萝本身的成熟度来确定。

一般成熟的菠萝会散发出清新的香味，顶端饱满饱满，果皮受压后柔软有弹性。这个时候菠萝的成熟度刚刚好，太软了就证明熟了。

吃青菠萝有什么危害？未成熟的菠萝含有较多的菠萝蛋白酶、糖苷、果酸和维生素C，对人体有刺激性，能分解人体内的蛋白质。

因此，食用后可能会引起舌头麻木、口腔生疮、喉咙痛等不适。

所以一定要把菠萝放熟，最好在吃之前用淡盐水浸泡半个小时左右，去除多余的刺激性物质，这样吃起来会更安全。

总结：青菠萝如果熟了，因为含有的蛋白酶和糖苷比菠萝少，去皮后可以直接食用，但也需要注意不要吃太多，适量即可，以免身体不适。

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