齐鲁网·闪电新闻11月9日讯立冬是秋冬季节之交，故曰“交子之时”，立冬时节吃饺子寓意着人们对冬天的美好期盼。谚语云“立冬补冬，补嘴空”，热气腾腾的饺子便成了立冬这一天的最美佳肴。为弘扬中华民族传统文化，活跃职工文化生活。11月8日上午，中国银行滨州无棣支行食堂里，后勤师傅和部分员工撸起衣袖、干劲十足、热火朝天，她们分工明确、配合默契、切磋手艺。现场气氛其乐融融。
活动现场，切菜、剁肉、拌馅……大家一起动手，分工协作，老中青三代人结合的现场热闹非凡。有的负责和馅儿、有的负责和面、有的擀皮儿、有的包饺子，相互学习花样包饺子技艺。欢声笑语间，一个个精致的饺子脱手而出。大师傅早已把锅里的水烧开，饺子煮进锅里，打着旋、翻转着，不一会儿，冒着热气、飘着香气的饺子被捞进盘中、盛在碗中。
中午，一盘盘精美别致的饺子呈现在员工面前，大家围坐在一起，一片欢声笑语，食堂里充满着温馨的氛围。
冬是贮藏，也是企盼，冬是蛰伏，也是希望。在美食犒劳自己过后，补足了能量，充盈了精神，员工们纷纷表示，和同事们一起吃自己亲手包的饺子，味道太赞了，并将以积极向上的状态迎接冬日的严寒。
闪电新闻记者 吕敏 滨州报道
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