豆腐不要放冰箱了保存豆腐的土方法最少保存10天还新鲜(豆腐可以天天吃吗)

豆腐不要放冰箱了保存豆腐的土方法最少保存10天还新鲜， 豆腐是一种营养价值很高的食品，不仅可以煮、炖、煎、炸，而且一年四季都有生产。其价格亲民，口感嫩滑细腻，老少皆宜。不过豆腐有个小缺点，就是一定要当天吃，尤其是炎热的夏天，豆腐可能不到一天就变酸了。

但如遇特殊情况，豆腐需要保存几天。别担心，我们会分享一些别出心裁的方法，让豆腐保鲜至少10天不变质。

一：盐水浸泡

这是一种古老的保鲜方法，特别适合那些没有冰箱的年代。首先，在干净的水中加入盐。盐和豆腐的比例通常是1:10，即100克豆腐需要10克盐。然后把盐水烧开，等它凉了以后，把豆腐泡在里面。

可在阴凉通风处保存至少10天不变质。如果你把它放在冰箱里，它会保存得更久。盐的作用是杀菌，延长豆腐的保质期。盐水被煮沸以杀死水中的细菌。

二：冰箱保鲜

如果只需要保存1~2天，可以将豆腐装入密封袋中，放入冰柜中。这种方法是保存豆腐最简单的方法之一。

三：煮熟腌制。

将豆腐放入水中，撒些盐，煮三分钟。这样可以杀死豆腐里的细菌，蒸发掉豆腐里的一些水分。豆腐煮熟后，放在阴凉通风处也能长时间保鲜。

四：油炸。

将豆腐彻底洗净，切成块状。锅里加一点食用油，但不要用太多。油热时，将豆腐煎至两面金黄。煎好后，让豆腐冷却，放入冰箱保存。但是这种方法并不是最好的选择，油炸豆腐可能会损失一些营养成分。

当然，最好的保存豆腐的方法是把它变成一道美味的菜，放进你的肚子里(做成一道美味的菜，吃掉)。这样就不用担心变质，豆腐的营养价值也不会流失。

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