吃番石榴后可以喝牛奶吗鞣质成分与高蛋白生成沉淀物, 番石榴,一种外表绿色,内心有白、紫、黄等不同颜色的水果,味道鲜香可口,甜味略淡。很多人都喜欢吃,但是不建议吃完番石榴再喝牛奶,否则会影响营养的吸收,反而会增加肠胃的负担。
快来一起了解一下吧!
吃了番石榴可以喝牛奶吗?不建议吃完番石榴再喝牛奶,因为番石榴富含单宁,牛奶中含有大量蛋白质。如果吃完番石榴后马上喝牛奶,这两种成分会发生反应,产生沉淀物质。
这样会增加肠胃负担,影响身体对营养的吸收,所以不建议一起吃。
番石榴不能和什么一起吃?1.收敛性强的食物
番石榴本身有很强的收敛作用。如果与涩味较强的食物一起食用,可能会促进肠道收缩,增加排便负担,还可能导致便秘。收敛性强的常见食物有柿子、酸枣、野梨、生香蕉等。
2、高纤维食物
番石榴本身富含纤维素。如果和其他高纤维食物一起吃,会增加肠胃负担,引起消化不良。常见的高纤维食物有:竹笋、大豆、玉米、小麦等。
芭乐心怎么吃?1.直接生吃。红心番石榴洗净,直接连皮带籽吃。
2.红心番石榴洗净,切成片或颗粒,撒上一些细盐、甜梅粉、咸梅粉等。表面上,然后吃掉它。
3.将红心番石榴洗净,切成适当大小,放入榨汁机中,加入适量冷水、牛奶等。并制作果汁。加入适量冰糖和蜂蜜调味饮用。
番石榴皮可以直接吃吗?吃番石榴的时候,可以连皮一起吃。番石榴的皮很脆,属于梨。而且番石榴的皮也富含营养,尤其是膳食纤维和维生素。
带皮吃可以最大限度的吸收番石榴的营养。
只是一定要把番石榴清洗干净再吃,最好先用盐水浸泡一下,这样可以有效去除番石榴表面的细菌和农药残留。
结论:番石榴含有大量鞣酸,应避免与牛奶、鸡蛋、鱼、牛肉等高蛋白食物同食。否则两种成分会发生反应形成沉淀,也会影响身体对营养物质的吸收。
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