十字花科蔬菜有哪些有什么功效， 十字花科蔬菜包括很多种类，如卷心菜、大白菜、花椰菜、油菜、芥菜、大头菜、雪红、萝卜、胡萝卜、榨菜等。这类蔬菜的主要特点是都属于草本植物，叶辛辣，两性花。不仅味道好，
它还有很高的食用价值。平时规律饮食对身体很有好处。
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1.十字花科蔬菜有哪些？十字花科蔬菜的主要特点是属于草本植物。
二、效果如何？1.减少皮肤过敏：十字花科蔬菜含有大量的黄酮类化合物，可以保护皮肤，抗氧化。经常食用还可以防止皮肤过敏，对护肤人士有很好的作用。
2、清理肺部的细菌：十字花科蔬菜中含有胡萝卜素，可以清理肺部的细菌，从而保护肺部的健康。如果工作中污染严重，建议经常食用，对健康大有好处。
3.抗癌作用：研究发现，十字花科蔬菜中的菜花所含的植物化合物可以抑制癌细胞的扩散，所含的胡萝卜素可以帮助T细胞识别，从而促进癌细胞尽快得到治疗。
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