凤梨怎么吃不麻舌头用盐水或开水浸泡破坏菠萝蛋白酶(凤梨怎么快速催熟)

凤梨怎么吃不麻舌头用盐水或开水浸泡破坏菠萝蛋白酶， 菠萝是一种味道很好的水果，如果适量食用，可以帮助我们增加食欲。因为菠萝中含有一种叫做菠萝酶的营养物质，可以帮助我们有效分解蛋白质，而且在吃饭前吃菠萝可以帮助刺激我们的唾液分泌，从而帮助我们刺激食欲。

刺激食欲，但身边有些人吃了菠萝会麻木。我们做什么呢详情如下！

菠萝为什么不能吃麻舌头？菠萝之所以会使舌头麻木，是因为其中所含的菠萝蛋白酶造成的。想吃菠萝不麻舌，建议可以将切好的菠萝用淡盐水浸泡，这样蛋白酶会被中和，吃菠萝的时候也要适量。

如果你吃得太多，你也会舌头麻木。

而且蛋白酶在48的高温下也能灭活，所以你也可以把切好的菠萝放在锅里煮，以免舌头发麻。

菠萝果肉是白色未成熟的吗？如果菠萝切开后果肉呈白色，质地较硬，闻起来无味，说明菠萝还不够成熟。在这种情况下，菠萝可以榨汁或晒干食用。但如果菠萝切开后是白色的，但质地又软又香，

说明是正常成熟的菠萝，很可能是菠萝本身颜色偏白造成的，不影响菠萝的正常食用。

我一天最多能吃几个菠萝？虽然菠萝只是一种水果，对食用没有严格的要求，但为了避免引起过敏反应或肠胃不适，一般建议每天食用200-250克，肠胃功能较弱的老人或儿童应减少食用。

菠萝不能和什么一起吃？吃菠萝没有特别的禁忌，但是最好不要和蛋白质含量高的食物一起吃，因为菠萝含有非常高的果酸，如果同时和高蛋白食物一起吃，蛋白质在酸性环境下很容易变性凝固。

这样会影响人体对蛋白质的吸收，同时两者反应产生的沉淀物会吸附在胃肠黏膜中增加肠胃负担，容易引起肠胃不适，对健康非常不利。

总结：菠萝泡好后，菠萝中所含的有机酸也能溶解在盐水中，所以盐水泡过的菠萝味道会更甜。

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