吃杨梅嘴麻怎么回事吃杨梅嘴麻怎么办, 杨梅可以说是一种营养丰富的水果,性温,味酸甜。通常在夏天吃。吃杨梅不仅可以帮助美容养颜,还有助于减肥,甚至可以起到防治癌症的作用。但是很多人发现吃多了杨梅会有麻木的感觉。
这是怎么回事?来我们认识一下,看看吧!
吃杨梅嘴麻怎么了?1.厌恶
杨梅不是常见的过敏原,但有些特殊体质的人对杨梅过敏。所以,这类人吃了杨梅后,通常会从口中感到不适。口腔麻木、涩、痒是常见的情况,严重的会出现全身浮肿、水肿、瘙痒。
2.杨梅不成熟
杨梅中含有一定量的鞣酸,可刺激口腔黏膜收敛,导致麻木。但成熟杨梅中单宁酸含量不高,单宁酸主要存在于未成熟杨梅中。有些人吃了未成熟的杨梅,会产生麻木、涩涩等不适。
3.有机酸的含量太高
杨梅含有大量的有机酸和碳水化合物,渗透压高于口腔细胞。所以吃太多杨梅后,口腔细胞会失水,受到大量柠檬酸、苹果酸、酒石酸等的刺激。容易出现麻木感。
吃了杨梅嘴麻怎么办?1.如果吃了杨梅有麻木、发红、发痒等情况,就需要多喝热水,吃一些抗过敏的药物来缓解杨梅过敏的情况。
2.如果你吃了未成熟的酸杨梅,你的嘴会发麻。多喝水促进口腔中单宁酸的代谢,可以缓解口腔中的麻木感。
3、如果由于有机酸含量过高导致口腔麻木,需要在口腔中含些温开水30秒,同时喝些水,可以促进有机酸的代谢,缓解不适。
杨梅太酸怎么办?1.加点糖调味。
杨梅富含果酸等酸性物质。如果买回来的杨梅太酸,可以在吃之前在杨梅表面撒点白糖。白糖的主要成分是糖,可以增加杨梅的甜度,改善口感。因此,
杨梅太酸了。你可以加点糖来调节口味。
制作蜜饯
杨梅太酸了,不能吃。可以加入紫苏、糖、姜等。做成好吃的蜜饯,既提高了杨梅的口感,又延长了杨梅的食用期,一举两得。
吃杨梅要注意什么?1.采收时要非常小心,尽量不要伤到果肉;
2.杨梅采收后应迅速冷却至0 ~ 2(最好放在专用预冷仓内),然后放在0 ~ 2的冷库中贮藏不超过一周;
3.杨梅常温下保质期只有1-2天,一般农户或居民少量存放。可以用小包装(塑料板、保鲜膜)在冰箱冷冻室(4-6)保存2-4天,时间长了会影响质量;
4.新鲜杨梅采收后,也可在-23的低温下速冻,然后在-18 ~-23下贮藏一段时间,食用前需解冻;
5.杨梅加工,如白糖杨梅干、杨梅汁罐头等。如果需要具体的加工工艺,可以写信给我。
把白糖翻匀,在太阳低的地方暴晒几天,等杨美利的糖和杨梅都干了,再放在坛子里密封。想吃的时候拿出来。直接吃就好了。如果是酸的,就用蜂蜜蒸,蒸熟晒干。很好吃。
总结:杨梅吃多了容易不适。所以,如果杨梅的食用量控制在适当的量,就不容易出现口腔麻木的情况。同时,吃饭时要注意多喝水,促进有机酸的代谢。
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