吃秋葵对于视力有好处吗维生素胡萝卜素有益视网膜(儿童吃秋葵的好处和坏处)

吃秋葵对于视力有好处吗维生素胡萝卜素有益视网膜， 至于秋葵，从中医的角度来说，秋葵是一种凉性蔬菜。所以秋葵含有大量的寒性，有清热降火的功效。非常适合夏季食用，也适合体质偏暖的人食用。它可以中和人体内的热量，促进健康。

吃秋葵对视力好吗？相关知识介绍如下！

吃秋葵对视力好吗？秋葵含有丰富的维生素A和胡萝卜素，是有益于视网膜健康的营养物质，可以保护视力。所以经常吃秋葵对眼睛有好处，可以保护视力。

吃秋葵有什么好处？1.清热降火

秋葵性寒，味甘。食用后可加重体内寒气，排除体内燥热之气。适用于部分体质干燥、上火的人群。有一定的清热降火作用，有利于缓解上火咽痛、口干、长痘等症状，能快速缓解身体不适。

2、润肠通便

秋葵性寒。吃了可以增强肠道的通畅，有助于润肠。同时，秋葵含有一定量的水分、胶质和纤维素。吃了可以增加粪便含水量，刺激肠道蠕动，有利于粪便排出。

3.改善皮肤

黄秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维，具有很好的抗氧化作用。吃了它可以作用于皮肤，延缓皮肤衰老。美容美颜可以替代一些化学护肤品。

4.增强免疫力

黄秋葵含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。是一种高蛋白、高营养、低脂肪、低热量的食品。适当食用有助于保健，增强机体免疫力。

5.降低胆固醇

黄秋葵含有果胶等可溶性纤维，能促进人体排泄一些有机成分，减少体内毒素的堆积，降低体内胆固醇含量。

秋葵有哪些做法？1.温拌秋葵

材料：秋葵150克，红辣椒1个，沙拉汁。

做法：将新鲜秋葵洗净，放入沸水中焯1-2分钟左右；取出后切掉手柄的一端；然后切斜切片；新鲜的红辣椒也切成斜片；放入碗中，用沙拉汁调味；加入适量的沙拉汁；搅拌均匀。

2.洋葱味秋葵

材料：秋葵350克，葱20克，酱油8克。

做法：将秋葵洗净，用开水烫一下，捞出；将秋葵放入冷水中淋一下，捞出切段；大葱洗净，切花备用；将秋葵段放入盘中，撒上葱花，倒入酱油拌匀。

3.秋葵炒鸡蛋

材料：秋葵150克，鸡蛋2个，青椒1个，洋葱5克，花生油适量，盐2克。

做法：秋葵洗净焯水2分钟；出去钓鱼太冷了。去蒂斜切；青椒去籽，切成小块，洋葱切碎；鸡蛋打入碗中，加入葱花拌匀；取油锅，油热后倒入蛋液，用筷子快速摊开，取出备用；锅中加入少许油，放入花椒翻炒几下；将秋葵翻炒，加点盐炒匀；加入鸡蛋，搅拌均匀，即可食用。

建议：秋葵最好炒透后再吃，可以适当减少寒性，不宜多吃。

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