吃莴笋能减肥吗脂肪碳水含量低,纤维素促进胃肠蠕动(莴笋是不是减肥的)

吃莴笋能减肥吗脂肪碳水含量低,纤维素促进胃肠蠕动， 关于莴笋，中医认为莴笋性凉，味甘、苦，有益五脏、通经络、清胃热、清热利尿的功效。经常喝莴笋汤可以清胃热，缓解胃热引起的口腔异味。生菜味道很好，所以我们周围很多人都喜欢吃它。

吃生菜能减肥吗？具体知识介绍如下！

吃生菜能减肥吗？100克生菜只有15千卡热量，对减肥的朋友真的很友好。此外，脂肪和碳水化合物的含量很低。此外，生菜含有丰富的纤维素，促进肠胃蠕动，帮助排便。莴笋含钾也高，有利于利尿，消除水肿。

吃生菜有什么好处？1.降低血压

生菜是一种高钾低钠的蔬菜。每100克生菜含钾212毫克，钠36.5毫克。

钾是维持人体生命的必需元素，能扩张动脉，降低外周血管阻力，促进尿钠排泄，减轻心血管负担，减轻高血压患者动脉壁增厚，达到降低血压的目的。高血压、心律不齐的人常吃新鲜生菜，效果显著。

2、利尿和哺乳

生菜富含钾离子，是钠盐的27倍，有利于体内水电解质平衡，促进排尿。生菜含有较多的烟酸，能增加乳汁分泌，是产妇饮食中的重要一员。

3、氟和血。

富含氟，可参与牙釉质和牙本质的形成及骨骼生长。生菜中所含的有机化合物中含有丰富的可被人体吸收的铁，对缺铁性贫血患者非常有益。生菜中所含的铁在有机酸和酶的作用下，很容易被人体吸收。

莴苣茎的白色浆液有镇静催眠作用，有调节神经系统的功能。

4、通便

莴笋含有大量植物纤维素，能促进肠道蠕动，疏通消化道，帮助排便，可用于治疗各种便秘。

生菜可以生吃吗？生菜富含维生素、膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁等矿物质成分。不含任何有害成分，可以生吃。用在沙拉或者凉拌菜里非常好吃，但是如果不能接受。莴苣的苦味，

生菜最好简单焯水或者用盐水浸泡一会儿，这样去除生菜的苦味、草酸等后，生菜的口感会更好。

生菜怎么做才好吃？1.准备适量的生菜、猪肉、胡萝卜、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、酱油。

2.先把猪肉洗干净，切成块，放在碗里。加入少许盐、鸡精、白胡椒粉、料酒腌制均匀。

3.胡萝卜、生菜、大蒜洗净，切片备用，锅里放油，热油炒胡萝卜、蒜片。

4、然后放入肉片，翻炒快速煮熟，放入生菜片，加入酱油和盐，翻炒均匀后即可食用。

总结：生菜要适量食用，如果大量食用，可能会引起头晕、嗜睡等中毒，还可能引起夜盲症。

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