杨枝甘露的做法和材料
杨枝甘露的做法和材料
杨枝甘露是一道非常受欢迎的甜品，口感清凉爽口，深受大家喜爱。下面就为大家介绍一下杨枝甘露的做法和所需材料。
杨枝甘露的材料：
1、600克西柚肉
2、300克杨梅
3、100克西米
4、适量清水
5、适量糖
6、适量椰奶
杨枝甘露的做法：
1、将西柚肉和杨梅洗净，备用。
2、将西米浸泡在清水中，大约30分钟，然后沥干备用。
3、将适量的清水倒入锅中，加入西米，用中小火煮至透明状，期间搅拌一下，以免粘锅。
4、将煮熟的西米放凉。
5、将西柚肉和杨梅放入搅拌机中搅拌成泥状。
6、将适量的糖加入泥状物中，搅拌均匀。
7、将椰奶和适量的清水混合，加入糖拌匀。
8、将糖水倒入杨梅和西柚肉的泥状物中，搅拌均匀。
9、将煮熟的西米放入碗中，倒入杨梅和西柚肉的混合物。
10、冷藏2小时后，即可食用。
杨枝甘露的做法和材料，这就是制作杨枝甘露的详细步骤和所需材料，希望大家能尝试一下，做一份美味的杨枝甘露甜品享受夏日的清凉。
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