良品铺子“清仓”赵一鸣，半年赚了6000万

投资半年就清仓了

良品铺子投资赵一鸣零食半年就清仓了。

10月17日，良品铺子发布公告称，旗下全资子公司宁波广源聚亿投资有限公司，拟将所持宜春赵一鸣食品科技有限公司3%的股权，以总计约1.05亿元的价格转让出去。

赵一鸣是一家零食量贩品牌，以华南地区为重要市场，目前已在全国开设超2000家门店，遍布江西、广东、安徽、湖北等地。

2023年4月，赵一鸣被良品铺子看中，后者通过子公司投资了4500万元。如今，仅过半年多时间，良品铺子就选择了清仓。

通过这笔短暂的投资，良品铺子获得的回报非常可观，预计产生约6000万元的投资收益。

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财报显示，良品铺子单季营收自2022年第三季度起，已经连续4个季度同比下滑。

2023年上半年，良品铺子营收39.87亿元，同比下降18.55%，净利润1.89亿元，同比下降2.04%，陷入营收净利双降境地。

在此背景下，横空出世的6000万投资收益，无疑会让良品铺子今年的业绩更好看。

至于为何要退出赵一鸣，「市界」询问良品铺子方面，对方回复称，本次出售基于自身经营发展需要，有利于公司提高资产运营效率，公司一直积极拓展布局量贩零食业务，本次交易获取的投资收益也有利于公司培育“零食顽家”等品牌，未来公司也将持续通过多元化投资布局把握零食市场机遇。

值得一提的是，此次交易的受让方，和曾经与良品铺子一起参与投资赵一鸣的黑蚁资本有关。

天眼查显示，此次交易的两家受让方——上海翼嗨企业管理咨询合伙企业和厦门黑逸三号境外连接创业投资合伙企业，其执行事务合伙人都是共青城逸源投资合伙企业。而共青城逸源的参股人，为黑蚁资本创始合伙人何愚和张沛元。

也就是说，良品铺子相当于把自己手里的3%股权，直接转移到了赵一鸣的原有股东的相关基金中。

量贩零食不香了？

赵一鸣所处的量贩零食行业，在近两年颇受关注，在多地乡镇随处可见，该模式主打定制产品或委托生产的“白牌”产品，价格比商超等更加便宜，且SKU众多，满足了年轻人追求性价比及一站式购物的需求。

华泰研究估算，全国量贩零食店数量2021-2022年均有超100%的增长速度，截至2023上半年，全国量贩零食店数量或已超过1.6万家。

造成如此大规模爆发的契机正是2021年后资本的介入。其中，零食有鸣至今已获得包括凯辉基金、昕先资本、昇望基金等在内的多轮融资，零食很忙获得红杉中国与高榕资本联合领投的超2亿融资，赵一鸣零食也获得了黑蚁资本和良品铺子的青睐，这是公司唯一一次融资。

这三家，也是目前零食量贩赛道的三大龙头，据「市界」了解，零食很忙于10月初宣布门店数量突破4000家，零食有鸣和赵一鸣零食的官网显示均为2000多家门店。

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一个不容忽视的事实是，量贩零食行业正逐渐暴露自身问题，网上随处可见消费者对零食量贩店的吐槽，包括价格虚高缺斤短两、食品质量问题。

今年2月，有网友爆料，自己在某零食量贩店买了一点点零食要100元，觉得有点小贵，后来看到一个泡椒凤爪标明45g，买了2个居然称出118克。随后，该网友用家里的称校准后发现每个商品平均多了25g，算下来价格虚高57%。

在黑猫投诉上，质量问题也令消费者愤怒。有消费者9月在绍兴零食量贩品牌老婆大人买了母亲牛肉棒发霉了，“当时立马联系了商家，商家承认是自己的问题，但是最终我们并没有协商成功，我们希望按照食安法来进行赔付。”此外，类似面包吃出头发、饼干吃出铁丝事件也都有发生。

加盟商就更惨了。「市界」此前曾根据各家的加盟标准做过测算，开一家零食量贩店，没有七八十万下不来，但倒闭亏损者大有人在，还有人感慨现在开零食量贩店生意越来越难做。

一是因为大众对该业态的新鲜感有限，客流量高峰仅出现在开业前期。另外，行业同质化问题愈发严重，扎堆开店现象成为常态，像安徽芜湖下面的县城里，一条街能开四五家零食店。激烈竞争导致市场饱和，进而影响店内的客流和营收，亏损和倒闭随之而来。像老婆大人、零食优选、赵一鸣零食、零食奶爸、一扫光等，都传出过加盟商撤店的消息。

良品铺子认为，量贩零食主要通过高性价比抢占市场份额，其核心在于高效的供应链整合、门店资源布局以及组织运营能力。

尽管如此，但多家研究机构预测，零食量贩店赛道机会还有，未来极有可能出现万店品牌。除投资赵一鸣外，良品铺子2022年下半年还拓展了零食量贩连锁业务新品牌“零食顽家”。

在2023年半年报中，良品铺子提到， 线下渠道仍然占据休闲食品流通份额85%以上，零食专卖店、便利店等现代渠道不断挤占传统夫妻店的市场份额，渠道升级趋势明显。由此可见，公司对线下量贩店模式依旧看好。

「市界」向零食顽家方面咨询后获悉，目前其店铺数量为200多家，只在湖北开放加盟。良品铺子对它的规划是在今年年底前新开店500家。

作者 | 陈畅

编辑 | 陈芳运营 | 刘珊