鸽子汤怎么炖好喝又营养，加入这美食，营养又补血

鸽子汤怎么炖好喝又营养？到了秋冬又是进补的时候，许多朋友在询问鸽子汤怎么炖好喝又营养，今天小编教教大家一个秘诀，轻松炖出好喝的鸽子汤。

鸽子汤怎么炖好喝又营养

清炖鸽子汤

食材

鸽子一只、姜片适量、枸杞适量、葱适量、盐适量、鸡精适量。

做法

1、鸽子一只，枸杞，姜片。

2、烧适量开水，不断浇鸽子的全身冲洗一遍，鸽子很干净，所以也不会有很多浮沫。

3、鸽子的内脏也焯一下。

4、内脏塞进鸽子肚子，放入铁碗中，加适量水，姜片。

5、盖上盖，隔水炖两个小时。

6、炖好后下入适量枸杞。

7、喝之前放适量盐和鸡精调味即可。

鸽子汤怎么炖最补气血

1、当归鸽子大补汤

材料准备有当归、鸽子、瘦肉、盐、党参、沙参、蜜枣、姜片。首先将鸽子、瘦肉洗净，剁成小块，然后一同放入开水锅中焯烫去血沫，跟着放入装有清水的汤煲中，加入蜜枣、姜片开煮，之后把当归、党参、沙参切成小块，放入汤煲中，开大火，煲开后，转中小火煲，最后加入适量的盐调味即可。

2、花胶鸽子汤

材料准备有花胶、鸽子、排骨、盐。将花胶洗净切丝备用，排骨洗净切块焯水备用，鸽子洗净切大块，焯水备用，然后将全部食材放入电炖锅，加入适量水，盖锅盖，通电选择快炖功能键，时间到加入适量盐调味即可。

3、党参北芪鸽子汤

材料准备有鸽子、党参、北芪、红枣、蜜枣、桂圆、枸杞、盐。鸽子洗净切块焯水备用，党参、北芪、桂圆肉、枸杞等药材洗净备用，然后把鸽子放入注入水的砂锅中，加入清洗干净的药材和红枣和蜜枣，盖上盖子大火煮开后改小火煲煮，最后关火加盐调味即可。

鸽子汤的营养价值非常高，适当的喝一些即可，但并不是所有人都适合，身体容易上火的人不要喝太多鸽子汤，因为其属于一种温补性的食物，喝得太多容易加重上火情况。

以上就是关于鸽子汤怎么炖好喝又营养的的做法推荐，有需要的朋友可以动手做起来了。