石家庄特色美食排行榜石家庄十大特色美食排名(石家庄市特色美食)

石家庄特色美食排行榜石家庄十大特色美食排名， 1.金狮鱼

金狮鱼是石家庄非常有代表性的地道美食。选用鲈鱼为主料，制作工艺十分讲究。将鱼切成薄片，裹上面粉、蛋液等糊状物，然后放入油锅炸至金黄色。炸狮子鱼香脆诱人，是一道回味无穷的美食。

2、缸炉烧饼

窑焗烧饼是京津冀的特色小吃之一，主要流行于河北。石家庄缸炉烧饼是石家庄的特色小吃之一，指的是用炉子烧缸做成的烧饼。面团、温度、工艺都有讲究。它利用了圆柱体的光滑度、火候和厚度，烤出来的烧饼不粘不滑。

吃起来香脆爽口，别有风味。它是外国游客喜欢吃的一种特殊食物。

3、石家庄腊肉

石家庄腊肉是石家庄的特色小吃。最著名的是石门一味，著名的腊肉是栾城腊肉。石门的盲熏腊肉以味道纯正，肥而不腻，用料充足而闻名。石门一味熏制腊肉，配以30多种珍贵调料。

经过整理、腌制、分汤、煮制、烟熏等18道工序精制而成，完全保留了传统工艺和品质。

4，正定八大碗

正定八大碗是石家庄有历史底蕴的传统美食。这道菜用料丰富，烹饪技艺精湛，堪称石家庄餐桌上一道亮丽的风景线。正定八大碗由八道菜组成，包括炖肉、酱肉、炸肚、炖鸡、炖鱼、炖豆腐、炖鸭、炖排骨等。

每一道菜都有自己独特的味道和风味。

5.红星包子

红星馒头是石家庄传统特色食品，特点是小巧玲珑，色泽洁白，皮薄馅足，软糯入味，香而不腻，唇齿留香。这种包子看起来像一朵盛开的白菊花，让人食欲大开。

6.马家黄焖鸡

马家扒鸡是河北省正定县马家老吉店的特产。是河北省省级非物质文化遗产，石家庄著名特色食品。是国家地理标志保护产品。煮熟的扒鸡黄里透红，色泽鲜艳，油香四溢，爽口持久，口感醇厚，鲜香可口。

鸡皮爽滑，不破皮，不脱骨，不塞牙，久吃不腻，老少皆宜。

7，正定肝崩

正定本干菜是石家庄特有的美食。选用猪肝为主料，经过精心处理，再配以各种香料和佐料炖制而成。崩肝口感鲜嫩，味道鲜美，营养丰富，深受食客喜爱。当你品尝这道美食的时候，猪肝和其他食材搭配的恰到好处。

令人难忘。

8.无极乐和

无极乐和是石家庄无极县的地方特色小吃，俗称面条，也是石家庄的传统特色之一。乌鸡乐和不仅是人们的日常主食，也是婚礼和节日祈福仪式中的一道名菜，并被赋予了美好的象征意义。

9.西河肉饼

西河肉饼是河北省石家庄市深泽县的传统民间小吃。具有色泽鲜红、香而不腻、老少皆宜的特点。当地人可以不加任何调料，一口气吃下去，是招待客人必不可少的地方。

西河肉饼闻名衡水、保定、任丘、石家庄、天津、北京等20多个县市，位列深泽“三大美食”之首。

10.爆炒整条鱼

清炒全鱼是石家庄的特色传统食品。以活鱼为主料，通过独特的烹饪技巧，鱼肉鲜嫩可口，口感丰富。这道菜很好吃，是一道令人难忘的佳肴。

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