夏天西瓜切开放冰箱能放几天切开的西瓜能放多久(夏天西瓜切开放冰箱能放几天切开的西瓜能放多久)

夏天西瓜切开放冰箱能放几天切开的西瓜能放多久， 最好不要超过2天。夏天气温高，细菌容易繁殖。西瓜打开时间过长容易产生大量病菌，吃了会导致肠胃不适。所以吃西瓜的时候，要注意选择成熟的新鲜西瓜，最好是那个时候吃。

即使西瓜用铝箔保鲜膜密封冷藏，也最好在2天内吃完。

为什么西瓜这么容易变坏？

首先，普通西瓜又大又难一次吃完，比其他水果更容易掉渣。其次，切西瓜的过程容易被细菌污染。如果切之前瓜皮清洗不当，或者切瓜的刀和案板不干净，都有可能把细菌带到西瓜表面。

西瓜中的水和糖可以说是很好的细菌培养基，夏季的高温高湿为细菌繁殖提供了极好的客观条件。另外，没有及时封口的西瓜片容易被细菌污染。如果把它们放在室温下，细菌会繁殖得非常快。

西瓜变坏了。

西瓜用保鲜膜保存会不会变坏的更快？

不会的，决定西瓜变质速度的是细菌数量、存放时间和温度，与保鲜膜无关。如果保鲜膜本身是干净无菌的，在给西瓜涂膜时，不会被操作者手上、案板上、果皮上或果肉上的细菌污染。

然后用保鲜膜包裹西瓜的操作，可以隔离细菌污染，延长西瓜的保质期。相反，如果西瓜在切之前没有清洗干净，刀、案板、操作者的手都不够干净，那么在切西瓜的时候，可能西瓜瓤表面已经有细菌了。

这时候用保鲜膜包裹并不能阻止细菌的繁殖。当然，用被细菌污染的保鲜膜密封西瓜，确实可能会加速西瓜的变质，但这种可能性很小。

夏天西瓜切开放冰箱能放几天切开的西瓜能放多久，以上就是本文为您收集整理的夏天西瓜切开放冰箱能放几天切开的西瓜能放多久最新内容，希望能帮到您！更多相关内容欢迎关注。