观酒周报｜茅台跨界产品开发暂告一段落；古井贡酒八喜将推联名冰淇淋；五粮液川航将推中秋主题航班

21世纪经济报道记者肖夏

上周，资金延续从酿酒板块撤离的趋势，中证白酒指数下滑了2%。消息层面，茅台、五粮液、郎酒、习酒等名企上周都有大动作，茅台巧克力上市首日一抢而空，再次引起全网热议。此外多家白酒上市公司上周召开了半年度业绩说明会，回应了外界关切的业绩、市场、库存问题。

酒企动态

酒心巧克力上市后“+茅台”周边开发告一段落 茅台要加快酒旅融合

9月16日，贵州茅台与德芙巧克力合作的茅小凌酒心巧克力正式上市。 首发渠道包括i茅台、茅台冰淇淋线下门店、德芙天猫旗舰店、茅台冰淇淋抖音天猫旗舰店、全国106家Ole超市等十大线上线下渠道，从17日开始进入大润发、华东地区罗森门店。

21世纪经济报道记者注意到，16日下午开售后德芙天猫旗舰店、茅台冰淇淋天猫/抖音旗舰店店、天猫超市、i茅台等线上渠道便很快售罄。德芙方面表示，正在联系公司加紧生产。

线下同样紧俏。15日下午正式开售后不久，重庆渝北区一家茅台冰淇淋门店的店员就告知巧克力已经缺货，仅有提前预订的顾客可提货。

从上市发布会的表述来看，茅台非常重视这款巧克力产品。茅台集团党委书记、董事长丁雄军称，茅台与玛氏合作推出的酒心巧克力，是“美酒”的衍生产品、周边产品，也是茅台挖掘美酒价值、创新表现形式、丰富产品供给、增强茅台核心竞争力的积极尝试。

不过丁雄军也在发布会上明确表示，随着茅小凌酒心巧克力的上线，“+茅台”系列告一段落。接下来的两个月，赖茅、贵州大曲、汉酱传承、茅台1935等一众酒类产品将焕新上市。

下一步，茅台还将跨界进入实景文旅项目。15日举行的茅台集团党委扩大会上强调，要聚焦资源、客源、服务三大要素，围绕“茅台+”、“+茅台”、“茅台×”，以目标规划、项目建设和管理平台为抓手，扎实推动光影茅台、茅台天街、茅台飞街、茅台驿站、茅酒之源等项目投入运营，推动酒旅康养产业多业态融合发展，走好蓝线发展道路，为茅台高质量发展、现代化建设贡献酒旅融合发展力量。

茅台跨界联名产品也将与茅台的酒旅融合发展相结合——下一步茅台冰淇淋、茅小凌酒心巧克力将在贵州12个景区茅台驿站销售。

五粮液、四川航空推出中秋主题航班

9月16日，五粮液与四川航空官宣2023五粮液云上中秋主题航班首航仪式将于9月24日在成都举行，届时双方联名的A321号专机将从成都飞往青岛。搭乘这一航班的旅客将有机会与川航、五粮液品牌互动，不仅有机会品尝到四川美食，还可以在航班上品尝到五粮液以及五粮液联名产品。

21点评：茅台连连跨界产生的热度，让不少网友呼吁其他名酒也能跟进，如今五粮液的联名以另一种形式实现了。具体来看这场跨界合作能实现，不仅有双方同为川企的身份因素，更与双方股权上的关联有关。今年五粮液集团完成了对川航集团50亿元的增资，目前是川航集团的第二大股东，持有34%的股份。

古井贡酒将联手八喜推出冰淇淋

将于9月19日举行古井贡酒·年份原浆第十届秋季开酿典礼上，古井贡酒将携手八喜推出联名冰淇淋。这款产品每杯添加约1.12g的古井贡酒，打造浓香风味白酒和牛乳的新奇搭配。

习酒自营电商平台君品荟上线

9月13日，习酒全新网络购物平台“君品荟”宣布正式上线。君品荟由习酒与阿里云合作创立，其定位表述为“开辟习酒电商零售新赛道、搭建习酒助农消费新场景、注入习酒数智化发展新动能”。

21世纪经济报道记者注意到，君品荟上可选购习酒的君品习酒、窖藏1988、金质习酒、银质习酒等不同价位单品，其中单瓶装习酒促销价1020元、两瓶装窖藏1988促销价1288元，价格均稍高于习酒京东自营旗舰店。

除此之外，习酒旗下助农品牌“半坡山地”也在君品荟亮相，月饼、高原羊肉片产品已经进入预售或售卖。

习酒股份公司副总经理叶燕飞在前不久贵州酒博会期间透露，“半坡山色”主要开发贵州高端农特产品，除了上线君品荟外已推向全国400家习酒体验馆，目的是构建起“喝贵州酒，吃贵州菜，品贵州茶，游贵州景”的新业态。

21点评：君品荟和i茅台定位有显著不同。i茅台主要销售茅台少数白酒单品和创新产品，同时界面功能更少，除具备电商销售功能外，还具有汇聚、培育茅粉的功能。而习酒的君品荟，由于有合作方阿里的参与，定位接近于一站式电商购物平台。除了习酒本身的酒产品、习酒参与的助农产品，君品荟还引入了其他非习酒主导的第三方食品、日化、美妆产品售卖，甚至还提供拼团秒杀。

郎酒启动龙马酒庄建设

9月12日，郎酒龙马酒庄奠基仪式在郎酒泸州浓酱兼香产区举行。龙马酒庄总投资150亿元，规划面积5000余亩，包含郎酒泸州浓酱兼香产区和参观体验区两大部分，集生产、参观、体验、服务、休闲功能一体，将于2026年基本建成并投入使用。全面建成后，将与郎酒庄园一道，实现郎酒浓酱兼香规划年产能15-20万吨、储酒目标50万吨的目标。

山西汾酒：社会库存处合理较低状态

山西汾酒9月14日召开了业绩说明会。针对投资者关于上半年业绩的问题，汾酒股份公司总经理助理张永踊表示，从市场反馈来看社会库存处于合理较低状态，青花系列汾酒终端成交价稳步回升。

对于投资者问及的出海规划，董秘王涛表示，汾酒开拓国际市场，明确了两个方向：一是国内国际化，针对北上广深等国际化大都市中的外国友人展开营销，是“低成本国际化”，为走出去积累经验和方法；二是试点城市国际化，在国际市场选择少数几个城市作为试点，结合国内国际化的经验和方法，继续尝试和探索打开国际市场的模式。此外在70多家国际经销商的共同努力下，聚焦青花汾酒，弘扬清香文化。

舍得酒业：二季度增产扩能成本增加

舍得酒业9月14日下午举办上半年业绩说明会，对投资者关心的毛利率、市场建设等问题进行了回应。针对二季度毛利率较低，舍得酒业副总裁、首席财务官邹庆利解释，随着公司增产扩能项目的推进，休眠窖池恢复投产，生产工人工资成本、原料成本增加，导致营业成本同比上升；同时销售产品结构变化、普通酒增速高于公司整体增速，一定程度上影响了公司毛利率水平。

上半年舍得酒业针对不同品牌，以城市为单元划分出“重点、发展、潜力”三类市场，聚焦重点市场，培育发展市场，布局潜力市场。

顺鑫农业转让房产业务未成交

9月15日晚顺鑫农业公告称，公司旗下房地产子公司北京顺鑫佳宇房地产开发有限公司挂牌转让项目，未能在信息披露期限内征集到意向受让方。

顺鑫农业表示，公司已向北京产权交易所申请重新挂牌顺鑫佳宇100%股权项目，并将转让底价由30.98亿元下调至27.89亿元，正式披露公告起止日期为9月18日至10月7日。

今年6月顺鑫农业公告称，为聚焦主业发展，拟剥离房地产业务，其将通过在北京产权交易所挂牌的方式公开转让顺鑫佳宇100%的股权。这一方案7月获得了顺义区国资委的批复。

顺鑫农业此前表示，如经多轮价格调整仍未能征集到意向受让方，控股方顺鑫控股集团或其指定关联方，将以不低于22.5亿元的价格参与此次摘牌。

百润股份：投资10亿建设巴克斯酒业江苏项目

百润股份9月14日公告，全资子公司上海巴克斯酒业与太仓经济技术开发区管委会签署了《巴克斯酒业太仓生产基地项目投资协议》，项目投资额不低于人民币10亿元。

董酒四万吨扩产项目今年内将投产

9月2日，贵州董酒方面透露，董酒数智化一期工程将于年底落地投入使用，董酒新增四万吨扩建项目一期工程将于今年年底全部建成投产。

洋河股份持股计划届满解锁

洋河股份9月12日公告，第一期核心骨干持股计划锁定期已届满，业绩考核指标已达成，共解锁911.84万股，参与持股计划人员总数共计不超过5100人，占总股本的0.61%。

2021年7月，洋河股份发布第一期核心骨干持股计划，金额10亿元，回购股份的价格为均价103.73元/股。持股计划业绩考核要求为：2021年营业收入较2020年增长不低于15%且2022年营业收入较2021年增长不低于15%。洋河股份2021年营业收入较2020年增长20%、2022年营业收入较2021年增长约18.8%。

上海贵酒回应收购小角楼传言

9月13日，对于外界流传上海贵酒收购四川酒企小角楼酒业一事，上海贵酒董秘在投资者互动平台回应称，公司近期未有收购酒企股权事宜。

海外动向

比尔·盖茨再度加仓啤酒，9500万美元入股百威英博

根据监管文件，比尔及梅琳达·盖茨基金会上个季度购买了百威英博公司约170万股股份，价值约9500万美元，成为第九大股东。这是今年2月盖茨基金会以8.48亿欧元入股喜力控股后，比尔·盖茨再次加码啤酒投资。

百威英博由安海斯-布希和英博合并而来，是当前全球啤酒龙头。今年上半年百威与跨性别代言人Dylan Mulvaney的营销，引起了保守派人士的不满，纷纷对百威淡啤发起了抵制，导致百威英博在美国市场的份额出现下滑。

酿酒狗将在香港开设酒吧 未来继续在华扩张

英国精酿啤酒品牌酿酒狗9月13日透露计划今年将与百威中国合资，在香港兰桂坊区开设一家酒吧，并在未来几年于中国开设更多门店和渠道。酿酒狗还宣布计划在未来七年内将其酒吧规模扩大两倍，在关键地点开设另外200个酒吧，使其总收入超过10亿英镑。酿酒狗目前在上海有一家门店。

行业要闻

前7月酒类进口额上涨、进口数量下降

海关总署发布数据，今年前7个月中国酒类累计进口26亿美元，同比增长约8.6%；进口数量为51731万升，同比下降8.5%。其中7月中国酒类进口4.77亿美元，同比增长11.1%；进口数量为7626.9万升，同比下降12.3%。

市场方面，前7个月中国酒类进口额排名前十的国家分别为法国、英国、智利、德国、日本、意大利、西班牙、美国、比利时、荷兰，占酒类产品进口额的84%。

前7个月，法国是中国酒类进口最主要的市场，进口额约12.1亿美元，同比增长近15%，其中7月进口额2.6亿美元，同比增长23%。