食品饮料行业周报：茅台联名产品引领行业创新，旺季临近关注需求复苏节奏

投资要点：

2）今世缘2023秋季开酿仪式举行：9月12日，“秋韵入酒，智造醇香”今世缘酒业2023秋季开酿仪式在酿酒中心十车间举行。随着2023秋季开酿剪彩仪式准时进行，今世缘秋酿生产全面开启。

4）2023洋河·双沟开窖节启幕：9月12日，“万窖齐开酒中头排”第六届洋河·双沟开窖节在双沟酒厂盛大启幕。洋河、双沟、泗阳三大生产基地7万口窖池同时开窖，开启新的酿酒季。

软饮：功能饮料市场竞争分化，东鹏特饮一枝独秀。近日百事公司旗下运动饮料品类佳得乐宣布将推出“佳得乐水”，预计明年Q1在美国上市，旨在“为寻求全天更健康补水的消费者带来一种深受运动员、运动爱好者喜爱的电解质饮料”。元气森林官方旗舰店推出薄荷野柠风味的能量饮料新品“MAXX含气能量饮料”。据尼尔森IQ数据，2023年上半年，中国能量饮料市场销售额同比增长2.44%，运动饮料市场销售额同比增长29.89%。东鹏特饮在中国能量饮料市场中销售量占比由2022年末的36.70%提升至40.86%，排名保持第一。此外香飘也在即饮板块对电解质功能性饮料方向进行初步研究与探索。速冻：靴子落地，股权稳定利好安井长期发展。9月10日，安井食品(130.090, -1.70, -1.29%)发布公告，原实控人、副董事长章高路因个人原因，经家族内部商定，与王苏、王继娟签署了股权转让协议。本次股权转让后，公司实际控制人由章高路变更为一致行动人杭建英和陆秋文，国力民生仍持有安井食品25%的股份，为其控股股东。杭建英和陆秋文共同承诺，自成为实控人起18个月内，均不转让所持有的国力民生的股权、国力民生不转让所持有的安井食品的股份。我们认为，本次股权变更解除了市场此前担心的大股东抛售压力，同时有利于管理层的稳定。下半年公司打法主要是围绕拳头产品，包括4.0锁鲜装、丸之尊、串烤等，开展“新品专柜大活动”，扩大强势渠道优势，增强经销商信心，全年有望延续高增。

休闲零食：量贩业态狂飙，龙头供应链数字化提升效率。线下零售业态链条较长，数字化降本增效需要供应商、企业本身、加盟店、消费者等多方配合。零食很忙以共建共创形式，让IT系统与业务紧密结合，比如对接上游供应商时，通过供应商管理系统和运输管理系统协同，零食很忙能够远程巡查确保供应商品质，同时供应商能够实时看到发货数据，方便核算对账等。此外，零食很忙还通过数字化体系“强管控”加盟店，业务赋能使其标准化；会员体系辅助获取产品销售情况等。零食很忙建立了全业务流程覆盖的数据中台，我们认为数字化有效助力零食很忙高速发展，渠道红利仍将持续兑现。

本周陆股通资金动向：

投资建议：

白酒：关注刚需需求与行业结构性机会：高端与地产酒把握消费需求的高低两端，确定性较强，建议关注：泸州老窖(227.000, 0.40, 0.18%)、今世缘、老白干、金徽酒(29.670, -0.21, -0.70%)等。

冷冻烘培：建议关注内生改革优势明显的立高食品(67.070, 0.30, 0.45%)、成本有望逐季改善的烘焙油脂龙头南侨食品等。

风险提示：

宏观经济下行风险；食品安全问题；市场竞争加剧；提价不及预期。