中秋节即将到来,各式各样的中秋月饼也纷纷上架。
今年9月1日起,《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(GB 23350—2021)国家标准(以下简称“新国标”)正式实施,新规对包括月饼、茶叶、粽子在内的食品、化妆品的包装层数、包装成本、空隙率等均作了明确规定。
如今,新国标实施满半个月,成都市场上的月饼产品包装“瘦身”了吗?近日,红星新闻记者走访了成都多家商场。
超市里的月饼样式很多,价格亲民
现场直击:
月饼“轻装”上市 外包装不超过3层
据新华社报道,《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(GB 23350—2021)国家标准于2023年9月1日起实施,对限制食品和化妆品过度包装提出明确要求。其中,限制月饼过度包装,在该标准第1号修改单中有明确规定,并已于2022年8月15日实施。
市场上的月饼、茶叶等与其他商品特别是高价商品混装,一直饱受诟病。第1号修改单明确,“月饼不应与其他产品混装”。月饼包装中不能放红酒、茶叶、刀叉等。
据介绍,新国标简化了商品过度包装的判定方法,消费者通过“一看、二问、三算”,就能简单判断商品是否属于过度包装。
近日,红星新闻记者在成都的大润发、沃尔玛、盒马、永辉等多家超市看到,月饼大多摆放在各食品批发商铺的显眼位置,不同品牌和种类的月饼摆满货架,不少市民正在选购。
超市里的月饼礼盒
此外,各个商超的C位上,还摆放着数量众多的散装月饼,其中,可供挑选的口味很多。烧椒牛肉、麻婆豆腐、红糖流心糍粑等新口味月饼川味十足,“生椰”“流心”“冰皮”等跨界联名月饼也非常多。各种口味的月饼整齐排列,包装都是透明塑料盒或者塑料膜,价格基本不超过10元/个。
永辉超市工作人员告诉记者,目前月饼团购已经启动,月饼零售也全面启动。对于包装问题, 全店月饼包装层数均不会超过三层。事实上,当记者走访的多家商超时,在与销售员的询问中都没找到有4层包括4层以上包装的月饼礼盒。
记者走访发现,中秋遇见国庆,月饼销售的“大年”中,今年搭配高档茶叶、茶具、酒水的“贵重”礼盒已不见踪迹。
此外,月饼礼盒售价未超500元的红线,走访中发现最贵的一款卡在监管标准的一米线内,为售价488元的1.7kg中冠盛唐传说月饼礼盒,内含10个月饼。
商超的工作人员表示,相比以往,今年推出了更多的是平价月饼礼盒。而且,今年国家对月饼包装层数和空隙率有要求,所以月饼盒子也比往年小了。月饼礼盒的材质也以纸盒或者铁盒为主,没有看到贵金属、红木等贵重材料的包装。
不过记者搜索店商平台发现,一盒680元4粒月饼装、一盒698元6粒月饼装的礼盒还有销售。以4粒装的这款礼盒为例,外盒尺寸33×25×5.5cm,4格托每格直径9.9cm,空隙相对较大。
超市里的散装月饼
专家说法:
从生产与流通两个环节加强宣导与处罚
针对新国标,记者采访了IPG中国首席经济学家柏文喜。柏文喜认为,相关法规出的台是为了规范行业,在实现良性健康发展的同时能够杜绝过度包装、过分运用高价食材、过分宣传等不利于公序良俗的奢靡浮夸之风的蔓延。
与往年相比,月饼过度包装的问题有好转,但柏文喜也指出有些问题依然存在。有商家称,“只要月饼的礼品属性不变,过度包装很难彻底杜绝。”就消费心理角度而言,礼品消费确实存在这个特征,这也是行业和企业必须正视、面对与引导的消费心理问题,而月饼在很大程度上的礼品消费功能,也是月饼过度包装至今仍屡禁不止的重要原因。
他认为,目前市场上出现的过度包装,一方面体现在包装物的体积远远大于必要与合理的限度上,另一方面也体现在包装物的价值相对于商品价值过高这个问题上。
对于月饼过度包装,他建议从生产与流通两个环节方面,加强强制性的标准宣导与处罚,从源头上来杜绝过度包装问题的同时,作好消费新风尚的宣传,让过度包装的月饼失去消费市场,从而解决月饼过渡消费的根源问题。
目前,针对中秋国庆期间食品安全工作,近日,成都市市场监管局已经明确提出,要针对中秋节期间月饼等节令性食品的特点,强化生产过程监管,加大对大宗食品生产企业监督检查频次,压实企业主体责任,全力保障人民群众饮食安全。
“一看、二问、三算”,就知是否属于过度包装
据介绍,新国标简化了商品过度包装的判定方法,消费者通过“一看、二问、三算”,就能简单判断商品是否属于过度包装。“一看”,就是要看商品的外包装是否为豪华包装,包装材料是否属于昂贵的材质;“二问”,就是在不拆开包装的情况下,问清包装层数,判断粮食及其加工品的包装是否超过了三层,其他类食品及化妆品包装是否超过了四层;“三算”,就是要测量或估算外包装的体积,并与允许的最大外包装体积进行对比,看是否超标。以上三个方面,只要一个不符合要求,就可以初步判定为不符合标准要求。
另外,包装成本过大也属于过度包装。根据第1号修改单,销售价格在100元以上的月饼,包装成本占销售价格的比例不得超过15%。包装材料不得使用贵金属、红木等贵重材料。
红星新闻记者 戴佳佳 摄影报道
编辑 于曼歌
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