破局困境、共谋发展,就来打卡这届酒博会。
棋类爱好者都知道,盘到中局,变化最多,如何落子,极为考验棋手功力。
2023年已进中局,局面更是复杂。前进?后退?还是索性躺平?如果你举棋不定、不知该如何破局,不妨听听高手的建议——
10月12-14日,第十九届中国国际酒业博览会(以下简称“酒博会”)将在国家会展中心(上海)举行。届时,中外专家、协会领导、意见领袖、头部酒企代表将齐聚一堂,为酒业发展指点迷津,明晰方向。
云酒头条(微信号:云酒头条)获悉,目前,距离开幕尚有一个月,酒博会各项招商工作已提前完成。为更多中小企业、经销商及其他酒业从业者考虑,本届酒博会将提供三条良策:破局、共谋、新政,助力酒业发展。
➊
破局
助力酒企走出困境
酒业进入新一轮调整期,新周期下,马太效应愈发明显:强者愈强,弱者愈弱。
8月16日,国家统计局发布2023年1-7月规上企业酒类产量统计数据。2023年1-7月,中国规模以上企业白酒产量236.7万千升,同比下降13.3%;其中7月,中国规模以上企业白酒产量28.7万千升,同比下降3.7%。
从已发布的22家上市公司的半年报来看,总计实现销售收入2169.2亿元,占全行业68.9%;实现利润843.5亿元,占全行业的87%。茅五洋汾泸依旧占据主要地位,例如,贵州茅台(1787.260, -31.43, -1.73%)毛利率高达91.8%,净利率高达53.66%;泸州老窖(227.300, -4.94, -2.13%)的毛利率达到88.35%,净利率48.8%。
从上述数据可以看出,一方面,白酒产业调整正在进行中,拐点期迟迟未到;一方面,头部白酒的市场份额与盈利水平越来越高,与其他二三线白酒的距离正越来越大。
实际上,自2016年以来,白酒产量已经出现六连降,2022年全国规模以上白酒企业产量减少了5.58%;但进入2023年,白酒产量开始以两位数的幅度下滑。比如2023年1-4月,中国规模以上企业白酒产量158.1万千升,下降幅度高达29.6%。
面对如此局面,有的人一片迷茫,不知所措;有的人选择躺平,顺其自然;有的人已经投子认负,主动出局。
那么,尚在局中的企业该怎样才能破局?
酒博会认为,其中关键在于创新,而酒业的创新有无限可能。
以最近风头正劲的酱香拿铁为例。飞天茅台+瑞幸咖啡的跨界互动不仅吸引了大量年轻消费者,创下一天销售额突破1亿元的佳绩,更在行业内外激起了强烈反响。
那么,这种跨界互动的形式是不是也适合其他酒企?中小酒企如何主动创新、创造机会放大品牌的声量?行业调整,品牌营销是否就失去了意义?
再以山西杏花村汾酒专业镇为例,杏花村汾酒专业镇共培植白酒关联类企业485户,带动酒业5万余人,创造产值400亿元以上,其中白酒产值201.5亿元,产量占到全国清香型白酒的1/5,其目标为2025年实现白酒工业总产值500亿元。
杏花村汾酒专业镇能够迅速崛起,其他产区是否也能从中受到启发,建设更多的酒业专业镇?
还有,AI、元宇宙等日渐成熟,酒企能否利用这些新技术、新概念,营造虚拟场景、虚拟消费,开发类似虚拟茅台、虚拟五粮液(159.880, -2.12, -1.31%)的数字藏品,能否再造几家线上酒企?
为此,酒博会将从产区建设、品牌营销、市场开拓、新技术应用等多维角度,为中小企业破局提供新思路。
➋
共谋
团结一切可以团结的力量
酒业的发展,不仅是酒企的事情。压力,也不仅仅存在于酒企。
进入2023年,从政府、协会、产区到企业都已行动起来。
5月25日,第四届中国白酒黄淮核心产区高质量发展峰会在河南举办,苏鲁豫皖四省白酒企业共聚一堂,聚焦产区品牌打造、深化产区价值表达,以期推动黄淮流域白酒产业的高质量发展。
5月29日,黑龙江酒业高峰论坛围绕寒地黑土白酒核心产区名酒品牌高端化,向行业发出东北白酒加快产区化的信号。
7月10日,贵州省白酒产业发展促进会、茅台集团共同组织的2023“多彩贵州风 黔酒中国行”酱香白酒原产地主产区品牌推广活动走进河南郑州。该活动得到了政府层面的大力支持,吸引了贵州多个白酒产区和不同梯队的白酒企业参与。
进入9月,川酒“六朵金花”五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、舍得、水井坊(69.650, -0.44, -0.63%)又掀起“川酒全球行”热潮,先后走进日本、澳大利亚,向世界展示中国白酒的风采。以产区抱团的形式,前往世界各地进行品牌推广,这不仅对川酒来说是第一次,在整个中国白酒产区中也是第一次。
此外,中国酒业绿色发展大会也将于9月23-25日在习水举办,从科学、经济、市场、投资等多个角度,商讨酒业绿色发展趋势与办法,解读习水绿色发展优势。
……
可以看出,从北到南,酒业不同产区、不同企业都做出了共同的选择:抱团发展。
“一荣俱荣,一损俱损”,中国酒业同样如此。面对行业调整、消费分级,酒业唯有抱团发展,不仅同业之间要竞合发展,还要团结外界可以一切团结的力量,才有希望走出低迷。
为此,酒博会将推出“世界名酒·共享荣耀”世界名酒价值论坛、“问酒”论坛、中国浓香型白酒发展高峰论坛、酒类市场营销论坛、企业高端新品上市发布会、酒类产区推介会等一系列活动,试图联合各方力量,为酒业发现更多良机。
➌
新政
从上至下推动酒业发展
2023年,围绕推动经济运行持续好转,上层动作不断,密集出台多项重要政策:
生产层面:
7月,国家发展改革委、市场监管总局、税务总局等部门联合印发《关于实施促进民营经济发展近期若干举措的通知》,围绕促进公平准入、强化要素支持、加强法治保障、优化涉企服务、营造良好氛围等5个方面提出28条具体措施,推动破解民营经济发展中面临的突出问题,激发民营经济发展活力,提振民营经济发展信心。
8月,财政部、税务总局发布进一步支持小微企业和个体工商户发展有关税费政策、增值税小规模纳税人减免增值税政策等政策,为小微企业保驾护航。
消费层面:
7月,国务院发布《关于恢复和扩大消费的措施》,围绕稳定大宗消费、扩大服务消费、促进农村消费、拓展新型消费、完善消费设施、优化消费环境等六大方面提出了20条政策举措,为深入实施扩大内需战略、增强高质量发展注入了“强心剂”。
8月,河南省公布《持续扩大消费若干政策措施》,聚焦汽车、住房、家电、文旅、体育等重点领域并出台10条举措。其中在酒类市场方面,文件提出,支持豫酒振兴,鼓励豫酒企业开展促销活动,鼓励各地对豫酒生产企业按照2023年度新增销售额的2.5%给予奖励,河南省财政按照各地实际财政补贴支出的30%给予补贴。
9月,贵州省政府宣布,将向全国消费者发放白酒消费券,总金额1375万元。
……
可以看出,从生产,到消费,相关政策利好不断,自上而下推动经济发展,同样也为中国酒业带来了新的活力。
在恢复和扩大消费20条措施发布之日举行的国务院政策例行吹风会上,国家发改委相关负责人表示,促进消费是当前恢复和扩大需求的关键所在。上半年,国内消费市场整体处在恢复过程中,但一些消费品类增长势头仍不稳固,一些居民的消费信心不强、顾虑不少,一些领域消费体验不佳、感受不好,需要政策进一步加力。
业内人士认为,消费,是经济发展的“三驾马车”之一,高层对此高度重视,推出新政策,有力地改善了经济现状。目前,酒业消费市场已经发生了一些变化,消费者信心已重新树立。酒业从业者现在更需要做的是静下心来思考如何抓住机遇、积极求变。
下半年,局势将如何变化?一系列新政将如何影响酒业发展?从业者应该如何应对?……酒博会将围绕上述话题广邀中外专家、协会领导、名酒大咖、意见领袖,为行业发展指明方向。
站在全球高度,集合各方权威,聚焦酒业未来,酒博会,将给酒业带来怎样的影响和变化?10月,上海即见分晓。
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