丁雄军：离开茅台15.03平方公里核心区域就酿不出茅台酒丁雄军

顶端新闻首席记者 杨桂芳

9月13日，2023ESG全球领导者大会在上海市黄浦区绿地外滩中心举行，中国贵州茅台(1819.910, -0.05, -0.00%)酒厂(集团)有限责任公司党委书记、董事长，贵州茅台酒股份有限公司党委书记、董事长丁雄军在主旨演讲时提到，ESG能够得到全球的普遍认可和重视，根本上是发展观的问题。作为企业来讲，有两种发展观，一种是以利润最大化为中心，一种是以可持续价值为中心的发展观。

丁雄军认为，当前ESG需要付出成本，但实际上也是一种价值。从茅台的角度来讲，遵循可持续发展的理念，将美学作为企业的哲学和价值的追求。

在提及茅台坚持以美的生态圈来履行社会责任话题时，丁雄军提到，企业自身创造价值还不够，还得履行好社会责任，实现美的价值共享，这样才能构建一个可持续发展的生态。

茅台第一件事情是呵护好茅台所在地的自然生态环境，15.03平方公里的茅台核心产区是国家级地理标志保护区，茅台酒也入列中欧地理标志协定和中泰“3+3”地理标志互认清单，“我们常说，离开茅台镇就酿不出茅台酒，准确地说，应该是离开茅台15.03平方公里核心产区就酿不出茅台酒”。

怎么呵护?丁雄军介绍，坚持构建山水林田和微生命共同体，积极落实“双碳”行动，每年投入5000万元用于赤水河的生态保护。“微”和别的地方说法不一样，这个是指微生物，茅台酒实际上是工匠们运用微生物在酿酒。