珍酒在传承中确定了明确的发展目标。
9月10日，贵州贵阳，“国手匠心铸珍酒——郑光先纪念酒新品发布会”在行业极高的关注中举办。
活动规格印证了珍酒的热度。原贵州省人大常委会副主任傅传耀，中国酒类流通协会会长王新国，贵州酱酒集团党委书记、董事长张涛，郑光先之子、贵州郑公酒业集团董事长郑先强等嘉宾，以及广大珍酒经销商和主流媒体，共同见证了珍酒·郑光先纪念酒的发布。
珍酒李渡集团董事长、贵州珍酒酿酒有限公司董事长吴向东受邀出席活动并讲话，珍酒李渡集团副总裁、珍酒酒业总经理郭亮参加发布会。
行业观点认为，珍酒在当前高歌猛进的发展态势下，选择发布这款别具意义的纪念酒，除了是对市场产品矩阵的进一步完善之外，更重要的是向外界传递一个信号：珍酒在发展中始终不忘初心、坚守传承，知道从哪里来，更知道向何处去。
➊
48年匠心传承
用一瓶酒致敬一代人
人们今天熟悉的珍酒，在酱酒行业乃至整个中国白酒版图中，都已有显著的影响力。特别是从今年4月27日香港成功上市起，珍酒就站在了新起点，并形成企业独有的“1234歌”品牌内核：中国白酒一号工程、中国酱香白酒第二股、贵州三大酱香品牌、中国四大国宴白酒。
珍酒的传奇，不仅体现在其作为中国白酒一号工程，肩负着特殊的历史使命，承载着伟人的嘱托，还在于整个工程历时10年匠心试验，数十位酒业大师倾注心血，才成就了如今的珍酒，造就了行业耳熟能详的传奇故事。
从1975年建厂至今，珍酒的发展历程，是不断创新、追求卓越的探索过程，也是不断传承传统、凝聚匠心的过程。在近半个世纪的发展历程中，涌现出一批“大师级”酿造工匠。
其中，作为行业公认的“无冕酿造大师”，珍酒第一任厂长郑光先从1958年出任贵州茅台(1820.900, -1.27, -0.07%)酒厂厂长、党委书记，30多年的酒业生涯，郑光先将毕生精力投入到酿酒事业中，不仅在酱香型白酒的酿造技艺上取得了卓越成就，更为推动贵州酱香型白酒产业发展作出了巨大贡献。
“不仅是一位杰出的白酒企业管理者，更是一位白酒技术专家和品牌管理大师。”在发布会上，吴向东这样评价郑光先，“在他的带领下，二十多位茅台技术精英，秉持工匠精神，引入现代科学理念，不仅成就了‘国宴珍酒’的品质，更让珍酒之名享誉中外。”
如今，珍酒不仅继承了老一辈工匠的精湛传统酱香酿造技艺，也进一步将工匠精神发挥到极致，始终坚持以质量为中心的生产理念，努力迈向下一个新征程。
以史为鉴方能鉴往知来，仰望先贤才能勇往直前。此次发布的珍酒·郑光先纪念酒，便是为致敬“珍酒元勋”郑光先以及其代表的那一代酒业巨匠，礼敬珍酒匠心传承而推出。
纪念酒凝聚了珍酒的匠心与酿酒智慧，是珍酒传统酿造技艺的完美体现，具有酱香突出、陈香舒适、细腻圆润、绵甜味长、空杯留香持久的风格特点。该纪念酒在高端礼赠、投资和收藏方面，都极具价值。
➋
行业大咖热情称赞
珍酒高品质战略受肯定
此次纪念酒的发布，获得了与会者的一致好评，普遍认为，郑光先纪念酒的打造，不仅是珍酒传承工匠文化、感恩先贤的致敬与表达，更将长期警醒珍酒人不忘传承，认真酿好每一滴酒。
“珍酒的诞生铭刻着工匠的印记。”傅传耀在致辞中表示，试制过程中，珍酒人以十年磨一剑的精神，精益求精，严格按照传统大曲酱香生产工艺，开展了数千次科学试验，最终才成就了酒中珍品。更可贵的是，经过数十年的发展，珍酒已经将工匠精神融入企业发展的基因。
“当前，中国白酒正面临科学创新、科技引领的机遇与挑战。”王新国在致辞中说到，珍酒作为国家级白酒重点科研项目，在郑光先的带领下，成为了中国白酒传统与现代科技成果融合的重要代表，开启了中国白酒科学发展的新篇章，为推动中国白酒文化的更好传承与弘扬提供了重要启示和动力。
“匠人一生、珍酒一滴。”张涛表示：“郑光先老先生作为珍酒的缔造者，在业内久负盛名。珍酒延续了郑老对匠心的传承和对品质的执着追求，并以此为依托，积极开拓探索，屡获殊荣，在中国酒业中，具有举足轻重的行业地位。极具传奇色彩的发展经历，在当前行业发展中，尤为珍贵。”
郑先强表示：“我生在茅台，长在珍酒，见证了父亲和那一代前辈们在遵义石子铺这块热土上攻坚克难，用汗水和热情书写了珍酒酱香传奇的全部历程。时至今日，这份果敢坚毅的奋斗精神依然感染着我们，它也将是酱香产业发展前行的动力引擎。”
值得一提的是，为向追求卓越的珍酒工匠们致以崇高敬意，发布会还举办了致敬工匠授牌仪式，为王世彬、郑光明、邓素英为代表的老一辈珍酒工匠授牌。
➌
产能望向5万吨
股价已现5连涨
在继承传统酿造技艺中，在弘扬工匠精神中，积蓄势能的珍酒正迈向下一个新“珍”程。
在珍酒李渡上市答谢会上，吴向东曾分享了对于珍酒未来发展的七点思考，行业称之为“七句箴言”：一丝不苟酿美酒、精雕细琢造产品、耕植文化创品牌、诚心诚意建渠道、精心策划搞体验、实实在在做企业、勇担责任促振兴。
可以看出，始终坚持以品质为中心的生产理念，是一切的基础。吴向东也明确表示，未来珍酒要把“高品质战略”放在新征程的首要位置，品质仍是珍酒未来最为核心的功课。“酿酒是最考验管理者的一门功课，很多企业酿不出好酒，就是因为对微生物发酵的过程、原料把关、大曲和工艺、特别是管理不到位。”
而在高品质的基础上，未来珍酒产品包装也将更高级、更时尚，不断满足消费者的极致追求。
珍酒自2009年改制重组以来，不断加大资金投入，珍酒的优质产能、市场占比、品牌价值均实现了大幅提升。特别是在产能层面，珍酒实力目前已经位列贵州酱酒前三、中国酱酒第四。
在此次发布会上，吴向东还特别透露，珍酒将更进一步做大优质酱酒产能，预计“十四五”期末，将实现优质酱酒产能5万吨、储酒10万吨的规模。
雄厚的产能实力在进一步夯实珍酒行业地位的同时，来自股市的喜讯也让更多人看到了珍酒在资本市场的无限潜力。
作为港股白酒第一股，珍酒李渡于今年4月27日在港交所上市，创造了今年以来全球消费行业最大的IPO，成为投资市场关注的焦点。
上市仅4个月，珍酒李渡就凭借市值、流动性、基本面的亮眼表现，被纳入“港股通”可投资范围，在9月5日迎来首个交易日，并在当日实现开盘即大涨。
云酒头条（微信号：云酒头条）关注到，连日来，珍酒李渡持续保持大涨势头。截至9月11日下午收盘，珍酒李渡涨幅达10.35%，股价报12.58港元，市值突破400亿港元，刷新上市新高。
珍酒李渡的股价表现也在22只新加入港股通的股票里名列前茅。从9月4日开盘价算起，珍酒李渡股价连续5个交易日大涨，累计涨幅超40%，远超同期港股大盘。
而6月30日-9月11日，珍酒李渡的股价增长已超60%。
业内人士认为，作为极具潜力的成长型酒企，珍酒李渡的价值正在不断吸引资本市场上更多投资者的关注，接下来其在股市的表现值得更多期待。
*图片来源：企业供图
你怎么看珍酒李渡发展的确定性？文末留言等你分享！
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 3587015498@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。本文链接：https://www.xmnhj.com/h/225577.html
