思维转变，注重创新和变革，助推酒类市场拓展

来源：中国酒业协会

“2023中国杏花村国际酒业博览会”刚刚落下帷幕，上海酒博会又蓄势待发，随着会展经济蓬勃兴起，我们不禁要思考一个问题的答案：中国酒类产业2023年面临的最大问题是什么？答案或许是库存高企和动销缓慢。

尽管一些知名品牌带动了行业的结构性繁荣，但中小品牌和酒商普遍面临库存积压、价格倒挂、消费下降和预期转弱等挑战。这导致流通环节的库存压力持续增加，行业结构性调整进一步显现。

同时，中国白酒股在资本市场遇冷也反映出内外部对未来市场的复杂情绪。尽管在春节期间有消费回暖的迹象，但随后行业进入传统淡季而库存高企和动销缓慢的问题突显。五一期间，只有宴席市场表现良好，商务和团购市场动力较弱，显示渠道库存仍然处于高水平。大型酒企的库存也有所增加，说明行业的复苏并没有达到预期。中国酒业协会市场专业委员会2023年5月底开展的《2023中国白酒市场中期研究报告》调研问卷数据显示，在2023年初到5月期间，白酒消费量在春节和五一期间呈现不同程度的增减变化：春节期间，9.09%的经销商表示有所减少，31.82%表示基本不变，27.27%表示有所增加。五一期间，31.82%经销商表示有所减少，36.36%表示基本不变，31.82%表示有所增加。

那么，面对动销压力，酒企可以采取哪些策略来应对呢？

正如宋书玉理事长所言，消费升级将推动高质量美酒需求时代到来，在拉动动销上，酒企同样要锚定新趋势的发展方向。

渠道方面，通过拓展新零售渠道和线上销售渠道，开辟更多的销售机会，并与电商平台合作，提升产品的曝光度和销售量：营销方面，采用体验营销和场景营销等新的营销方式，通过提供独特的消费体验来吸引消费者，激发市场增长潜力；产品方面，注重推出高品质的产品，满足消费者对品质的需求，以获取更好的口碑和忠诚度，进一步推动销售增长：市场方面，鼓励渠道合作伙伴主动参与市场推广活动，共同分享市场风险和收益，形成良好的合作关系；媒体方面，借助社交媒体和在线推广渠道，加强品牌宣传和营销活动，提高品牌知名度和影响力，吸引更多消费者。

同时，酒企要进行思维转变，注重创新和变革，积极探索新的市场机会和销售策略，让每个人都成为品牌传递者和动销推动者。从而更好地应对动销压力，提升产品销售量和市场份额，与产业链各方形成利益共同体，稳步助推产业发展。

责编 / 娜仁托娅