安酒赤水酒谷。
贵州安酒·30获“2023年美国缪斯设计奖·铂金奖”。
贵州安酒·国泰民安坛获“2023年美国缪斯设计奖·金奖”。
牛波
时间,见证贵州白酒产业崛起,也记录着一个又一个贵州白酒品牌的成长。
9月9日至12日,第十二届中国(贵州)国际酒类博览会(以下简称酒博会)在贵阳举办,自2011年举办首届以来,至今已连续举办十二届。
在这12年的时间里,酒博会记录着贵州白酒品牌荣光。唯有那些跟上市场节奏变化,沉着冷静应对经济周期性规律,辅之特定历史时期发展战略的品牌冲破困境。
在贵州众多白酒品牌中,不乏有这样的企业,贵州安酒便是其中之一。这是一家发轫于20世纪30年代的企业,近百年的发展历史为这家企业增添了深厚底蕴,也为它从容不迫的发展道路添补了传奇色彩。
老名酒带着新成绩亮相
第十二届酒博会前夕,安酒传来一个好消息。
美国缪斯设计奖(MUSE Design Awards)公布2023年度评选结果:贵州安酒·30与茅台1935双双获得“2023年美国缪斯设计奖·铂金奖”,贵州安酒·国泰民安坛获得“2023年美国缪斯设计奖·金奖”。
据介绍,美国MUSE设计奖2015年创办于纽约,是全球创意设计领域最具影响力的国际奖项之一,通过严格的评估标准来表彰、促进和鼓励创造力,以独创性的设计,重新定义创意的界限,在创意设计领域素有“设计界奥斯卡”的美誉。
对于安酒两款产品荣获此奖项,有行业人士评论称,这是对安酒长期坚持与积累的鼓励和嘉奖,也是贵州白酒企业美学文化获得国际认可的生动实践。
酒博会期间,安酒携带两款获奖产品,与其他白酒品牌重磅亮相酒博会。
近年来,酱酒市场的扩容,催生酱酒产区快速发展,“习水热”也在加速升温,习水产区急速发展,成为贵州省赤水河流域优质酱香酒核心产区。
当来到习水产区联合参展现场,首先映入眼帘的便是习酒、安酒这两家企业的展位,安酒在习水产区的重要性不言而喻。
行业人士普遍认为,安酒经过多年来的发展,已经成为助力习水产区发展建设的领跑企业,在酒博会期间展示产区良好发展形象,安酒理当贡献一份力量。
实际上,更深层次的逻辑在于近百年的历史进程中,安酒发展意识随时代变化而发生改变:单兵作战的历史不再,群策群力扩大存量、做大蛋糕,是取得长久胜利果实的关键。
与时俱进,适应潮流,方能立于潮头。不论以前,还是现在,或是将来,已经成为安酒的一条定律。
始于1930年的安酒,彼时名称“醉群芳”。遵义人周绍成以百草入曲,酿造开甄半城香的“安茅”。
发轫之初,安酒便自带不凡。
1951年,“醉群芳”改名“安酒”,成为贵州首批国营酒厂,搭上国营经济管理体制改革快车,驶入快速发展期;
1955年,全国第一届酿酒会议召开,安酒荣获“甲级酒”称号,是当年入选“甲级酒”的两个品牌之一。
从1963年起,安酒便蝉联历届“贵州名酒”称号,成为“贵州老八大”。
改革开放后,安酒乘改革大势,率先开启市场化改造,于1988年成立中国首家白酒集团——贵州安酒集团。
正是从这个时候起,安酒与时俱进、开拓创新的时代风范愈加明显。也正是在这一个时期,安酒基本奠定了“贵州两大历史名酒”的地位。
此后的时间里,安酒扎根“赤水河酱酒核心产区”,潜心匠造,为厚积薄发积蓄能量。
如今的安酒,已经成为年产大曲酱香酒破万吨、优质基酒储备破万吨的酱酒企业。
变的是时代,不变的是主动适应时代的准备。
在今后的很长一段时间,安酒将以“长期主义”穿越经济周期的规划应对市场之变,向着缔造“中国酱酒核心头部品牌”的战略目标发起冲锋。
长期主义的定力与信心
越是市场出现困境之时,越能彰显一个企业的定力与信心。有的企业为了生存、谋利,在困顿期不乏做出一些违背市场规律的无奈之举。
今年以来,白酒消费回暖态势是大势所趋,与此同时,市场消费低迷状态仍未褪去,上半年所积累的库存压力已经让有些酒企不堪重负。
在这样的背景之下看安酒的长期主义,更具时代意义。
作为一家有着近百年历史的企业,安酒一直以来都秉持着长期主义的经营理念和价值观。
“周期变化是常态,长期主义是根本”。酒博会期间,安酒集团相关负责人在“2023习水产区酱香白酒高质量发展研讨会”上表示:“行业调整既是挑战,也是机遇,安酒不畏周期变化,继续坚持主义发展战略。”
安酒用多年来的实践证明,坚持长期主义不仅能实现高质量发展,也让缔造“中国酱酒核心头部品牌”的战略路径愈加清晰。与此同时,也让人们对安酒坚持长期主义的定力与信心产生兴趣与好奇。
通俗来讲,长期主义是指企业在发展过程中,注重长期利益而非短期收益,以可持续发展为核心,追求长期稳定和持续增长。
安酒相关负责人认为,在竞争激烈的酱酒下半场,酱酒仍处在发力阶段,酱酒赛道依然天开地阔,是白酒中的优质赛道。
看好酱酒未来市场,对酱酒赛道持乐观态度,是安酒坚持长期主义大局观的表现。
因为看好,所以坚持,故而收获。
但收获的前提是守住质量生命线,这是坚持长期主义定力与信心的根本。
安酒历来注重产品质量,恪守“100%酿自赤水河畔、100%甄选红缨子糯高粱、100%坚持12987大曲酱香古法、100%陶坛足置5年以上、100%安酒自家原酿”,确保产品品质稳定和口感卓越,坚持以卓越的品质赢得消费者的信任和认可。
但不得不承认的是,当前的白酒消费市场正处于好酒也怕巷子深的环境中,各大酒企为市场扩容可谓各显神通。
所以能看到安酒近年来动作不断:签约著名导演及演员姜文,共续“讲究”之品;不断升级打造“听曲盛典”“祈安大典”IP;持续锻造“安”文化……
当然,拥有雄厚资金实力,也是安酒坚持“长期主义”的定力与信心的来源之一。
联美集团雄厚的资金实力为安酒持续锤炼“内功”提供了坚实后盾,安酒产能、品牌等各方面的发展锦上添花。
目前,安酒储酒规模已达8万吨,位居贵州省酱酒行业前列,正稳步迈向年产3万吨大曲酱香制酒、6万吨优质高温制曲和18万吨陶坛储酒的发展目标。
扎实的产能、稳健的市场,从容不迫的节奏发展,这是安酒的战略主动选择。
未来,无论市场如何变化,安酒都将以从容不迫的态度,坚持长期主义战略定力,走符合安酒特色的发展之路。
(本文图片由贵州安酒提供)
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