赖世家瞄准大众酱酒市场
9月9日，第十二届中国（贵州）国际酒类博览会在贵阳开幕，“贵州老字号”赖世家携旗下产品惊艳亮相。
此前，在春糖、中酒展等行业盛会上，赖世家酒业通过品牌文化、产品展示、品鉴互动等形式，全方位展示了赖世家百年老字号的绵厚酱香文化风采。此次亮相贵州酒博会，不仅是赖世家在酱酒调整时期化被动为主动、积极布局市场的大动作，也向世界再一次展示了赖世家酒的独特魅力。
期间，酒业家获悉，2023年上半年，赖世家明星大单品赖世家·传承纪念酒成为了一匹“黑马”，在大众酱酒领域获得了亮眼的成绩。基于如此成功的试验和行业新机遇，赖世家新品将主攻中端市场，新品赖世家·传承金也即将上市。
2023年被业内视为大众酱酒的“元年”。
随着中国白酒进入新一轮产业调整阶段，酱酒消费回归理性，消费者不再一味追求价高、“有面儿”，更倾向于高性价比的品质酱酒。在茅台、习酒等头部酱酒品牌的引领下，价格亲民的大众酱酒成为新的增长点。
虽然大众酱酒并非新鲜事物，但一直未能形成清晰的竞争格局。整体来看，大众酱酒正处于“内部竞争”与“外部扩张”并存的阶段，也因此，在大众酱酒开启之年，赖世家也一头扎进了大众酱香的赛道。据悉，赖世家未来的新品开发或主战中端市场。
在这片待开垦的蓝海市场中，赖世家这个极具历史厚重感的品牌，用极高的品质打破了大众酱酒“只是低价”的固有印象，成为大众酱香市场一支极具竞争力的潜力股。
作为茅台镇有深厚酿酒历史和技艺传承的“贵州老字号”，赖世家酒业相信厚积薄发，在传承与创新中不断探索、积极布局，深耕高品质道路。
位于世界黄金酿酒带的赤水河畔，是赖家酱酒的品质基石；严选支链淀粉含量高的红缨子糯高粱和优质小麦为赖家酱酒的酿造原料，是赖世家对产品的品质保障；世代传承的酿酒技艺，是赖世家的匠心精神。
多年来，赖世家酒业坚守“厚道”的核心文化，传承古法酿造工艺，培育“黄金酒曲”，基酒在陶坛中经历3到5年沉淀，直至55-60度左右的新酒度数降至“完美”的53度。在这样的匠心工艺下，赖世家酱酒较柔和，酒度高而不烈，绵厚回甘。
品质是企业的生命线，赖世家正是深知这一点，所以赖世家下足狠功夫，从原料到包材全面保障产品品质。以赖世家酒业市场规划的明星产品——赖世家·传承纪念版为例，在酒体品质上，赖世家·传承纪念版历经上百次反复试验，选用正宗大曲酱香工艺，酒体丰满协调，入口顺滑不辣喉，酒花绵密似珍珠。
匠心不止于酒品质，赖世家还用心于配套产业链的专业化设计，赖世家·传承纪念版采用赖世家经典的“传承瓶”，瓶身印有酒厂风貌，时刻向世人传递着企业百年酿酒历史。瓶身选用极具辨识度的墨蓝色和金色设计，不仅高端大气，而且寓意美好，让消费者送礼上档次，自饮、家庭聚会有面子。2023年上半年，这款凸显赖世家匠心的“高颜值、高品质、高性价比”的酱酒，也在大众酱香市场实现了“降维”打击，成为广受下游商家和消费者认可的大单品。
如今，随着白酒行业调整的深入，中国酒业的产业结构、产品结构、市场和消费结构均面临变革与调整。在短期逐利与长期投资的抉择下，更多的投资者开始去寻找值得长久运作的品牌。
在此背景下，多年来稳扎稳打、深耕品质的赖世家酒业，在近年迎来了厚积薄发。不仅连连斩获巴拿马万国博览会特等金奖、“赤水河流域黄金家族品牌”等国内外权威大奖，获得高度认可，并在历经一轮又一轮的市场变化后，依旧在市场上具有强劲的竞争力，成为消费者喜爱的酱香品牌。
在白酒行业进入调整期后，如何破解高库存、动销难题是每个厂商都在面临的难题，而赖世家则交出了一份优异的答卷。
酒业家了解到，2023年上半年，赖世家·传承纪念酒成为线下门店热卖的大单品，销售件数超7万件，获得开瓶率84%、复购率87%的好成绩。
底蕴深厚、高性价比的赖世家酒也是众多经销商的理想选择。2023年上半年，赖世家酒业在贵州举行了两届全国招商大会，酒业家获悉，两次招商大会分别以95%和88%现场签约率的好成绩圆满结束。
来自广东的黄总说出了渠道端对赖世家的认可：“赖世家酱酒发展潜力大、成长速度快、利润可观，也让越来越多创业人士开始将目光投向赖世家酱酒。这次的招商大会也极大鼓舞了参会经销商们的信心，让我更加坚定要加入赖世家。”
对于经销商，赖世家也给予了充分的重视和支持。与其他企业不同，赖世家酒在市场建设中走精而细的路线，全国市场招商名额有限，这就意味着赖世家酒在市场运作中，将更多的精力投入在助商、扶商，帮助经销商精耕市场上。
据介绍，赖世家坚持与经销商价值共创。为助力品牌在区域市场落地，赖世家实行“扶商、助商、利商、惠商”的模式，拓展品牌与营销模式的深度。同时，改革营销模式，强调重视产品价值与用户体验，制定to C+to B双模式运营策略。其中，线下专卖店模式便与线下经销商搭建了一个共建、共创、共赢的新平台，通过价值共创，建立厂商经济命运共同体，实现持久的发展。
在今年6月底的全国招商会上，赖世家全国招商运营中心总监朱俊红还表示：“面对当下行业的机遇，赖世家将持续深耕区域，优化市场布局，培育核心高端资源，实现营销精准，帮助全国经销商打开酒水蓝海市场。”
酒业家了解到，新品赖世家·传承金即将上市。据相关负责人介绍，新品的设计理念来自赖世家的代代相传，也来自每个人、每个家庭的故事：人生立世短辙百年，许多东西都贵如金玉，无论是父母、兄友、爱人、恩师，还是个人的志向抱负。“这一杯酒，就是讲述一个关于传承的故事。”有赖世家·传承纪念酒的珠玉在前，相信赖世家·传承金也将流光溢彩，呈现美酒如金。
酒业的发展一直都伴随着周期性演变，这种周期性演变深刻地决定和改变了行业的生存和发展方式，也带来品牌的兴衰和起落。但总有一些品牌，能够穿越周期的限制，老字号品牌赖世家就是其中之一。相信在未来，以“厚道”文化为底蕴走过数十载的赖世家，一定能继续穿越周期、厚积薄发。
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