“签手”服贸会，看燕京饮片厂如何让传统中医药火出圈？传统技艺

9月6日上午，尽管已是2023年中国国际服务贸易交易会最后一个开放日，但在健康卫生服务专题展中医药展区，燕京中药饮片厂的展位前依旧人气满满、热度不减。作为五次参展亮相服贸会的“老伙伴”，今年燕京饮片厂又带来了新花样，成功吸引了无数海内外观众的注意力，让他们感受到中医药文化的无限魅力。

作为本届服贸会中医药主题展的白金参展单位，燕京饮片厂借力服贸会平台，努力向世界讲好传承弘扬中医药文化的故事。摆展品、送香包、集印章……在服贸会现场，燕京饮片厂把好看、好闻、好玩发挥到了极致，让无数观众在现场不禁感叹，原来传统中医药也可以这么“潮”！

本届服贸会观众在燕京饮片厂展位盖章打卡

古法技艺吸足“国潮”粉丝

其实每年服贸会上，燕京饮片厂都会拿出与中医药制作相关的“看家本领”进行展示，这次也不例外。

本届服贸会，燕京饮片厂主打古法技艺展示。在其展位中，你可以看到难得一见的“古法胆南星”；也能一睹古法炮制材料还原的“真容”。

燕京饮片厂采用古法炮制的中药材

“这挂的两个鼓包是什么？”围观者中有人提问。

“这是牛胆，是古法炮制胆南星的一个特色展示。”现场工作人员向观众介绍道。

本届服贸会上，燕京饮片厂展位工作人员正在向观众介绍展品

工作人员进一步解释，胆南星是由天南星粉与牛胆汁共同炮制而成，在中医临床上具有突出应用价值。为了弘扬中医药文化，让国家级非物质文化遗产中药炮制技术更“接地气儿”，获得更多人的关注和重视，今年他们便将胆南星古法炮制工艺的原材料牛胆带到现场向观众展示。

今年，燕京饮片厂还把自己的“看家本事”——京邦古法炮制技术搬上了服贸会。这项炮制技术的完整保留和传承，是让燕京饮片厂最引以为傲的一件事。“中药饮片质量好不好，关键核心在炮制。”燕京中药饮片厂总经理苏桂云表示，守正即创新，创新的根本在守正。“燕京饮片厂正是立足这一点，希望将传统技艺与现代技术相结合，批量生产一批特色中医药产品，并将它们推向更广阔的市场，使其能够走进寻常百姓家，以此将这项传统技艺更好地发扬下去。”

创新让舌尖上的治病养生火出圈

这些年，燕京饮片厂一直坚持加快推进中医药产品创新研发，以产品为载体，让中医药文化更广泛地融入百姓的日常生活中。“牵手”服贸会后，燕京饮片厂的“出圈之路”越走越宽。

本届服贸会上，观众们还可在燕京饮片厂的展位上领略到舌尖上的治病养生。现场工作人员介绍，本届服贸会开展以来，来到现场参观询问相关中医药产品疗效的观众非常多。

服贸会现场展示的中药饮片产品（部分）

珍珠粉、三七粉、川贝母粉、羚羊角粉……经过三十多年的生产，燕京饮片厂早已形成自有中药饮片技术特色的“酒蒸酒制、发芽发酵、直服饮片、药食同源”四大体系产品，这次他们将部分爆款搬到了服贸会现场。但在燕京饮片厂的展台上，最能引起海内外观众极大兴趣、让他们驻足拍照打卡的，还得属其展示的“王炸”系列——“燕京十五味”。展台上，燕京饮片厂把炮制好的十五味中药一一排开，现场更是有中医药相关领域的老师将它们当成了“教具”，拿起其中几味中药，掂一掂、闻一闻……为学生进行展示讲解。

本届服贸会上，老师带领学生参观“燕京十五味”

“围绕‘燕京十五味’，我们还拍摄了科教宣传片。”苏桂云介绍，为了加快推进中医药“走出去”的步伐，让国内优秀中医药产品走向世界，燕京饮片厂目前正在积极进行一系列准备。作为管庄乡乡属企业，下一步，燕京饮片厂将继续坚持中医药传承创新，不断出新推优，将中医药产品做大做强，更好地促进管庄高质量发展。

图文来源：党群工作办公室、双桥燕京中药饮片厂

编辑：陈丽君