“网红梨”核心产区迎丰收 京东超市助力“秋月梨自由”

证券时报网讯,9月,秋月梨核心产区山东莱阳迎来丰收,日前莱阳秋月梨开采仪式正式举行。随着山东莱阳3万多亩梨园开始大规模采摘,莱阳市农业农村局预计今年秋月梨产量可达8.64万吨,产量增收20%以上,创下5年来新高。

秋月梨作为新晋网红水果,深受消费者青睐,但近年来,秋月梨市场却也出现诸多乱象,“山寨梨”、“催熟梨”等产品充斥市场,对消费者及果农都造成了极大伤害。为打造良好的消费环境,今年开始,作为秋月梨主产区的莱阳市,当地政府、产业带协会联合京东超市,通过共同制定标准、质量检测等方式,营造良好市场氛围,力图让优质的正宗秋月梨直达消费者,同时进一步助农惠农。

莱阳秋月梨出圈

在烟台莱阳河洛镇,一排排梨树枝繁叶茂,一颗颗用纸袋包裹着的秋月梨挂满枝头,硕大而饱满。

什么是秋月梨?据介绍,秋月梨与传统的梨形状不同,外形更似苹果且个头更大,一个通常在400克以上。由于秋月梨外皮金黄,果肉呈乳白色,形同满月,且成熟时间与中秋节相近而得名“秋月梨”。

青岛农业大学教授介绍,秋月梨为近年来新培育品种,其源头始于日本,目前在山东、河南、安徽、河北都有种植,但是其中山东胶东地区种植形状表现最佳。而烟台莱阳作为中国著名的梨主产区,由于得天独厚的地理优势和气候条件,以及相对成熟的种植管理水平,成为了秋月梨最大的核心产区。

一般认为,纯甜无渣、汁水丰富是秋月梨最大的特点,莱阳则是秋月梨里最受市场认可的产区,其糖分与水分更加充足,口感最佳。“今年莱阳秋月梨品质很高,因市场需求增长,相比去年,采购价出现上涨。”莱阳市农业农村局负责人表示,果农收入也明显提高。

“山寨”秋月梨充斥市场

由于通过择优培育,秋月梨几乎涵盖了梨的主要优点,梨大而甜、果肉轻脆多汁。在果园中,有果农当面把梨切开,果肉在阳光下显现出白玉般的光泽,同时在切的过程中饱满充盈的汁液顺着刀口大量流下。

正因果品优质,秋月梨也被封为梨中的“天花板”。莱阳是秋月梨的核心产区,今年莱阳秋月梨产量相对稳定,销售价格也高于其他产区。随着秋月梨的热销,市场上以次充好的乱象日益增多。

莱阳当地农科专家告诉记者,当前市场上有大量假冒或催熟秋月梨,价格便宜,但口感与正宗秋月梨相差悬殊。据介绍,目前,秋月梨市场主要存在两大乱象,一是用“丰水梨”冒充,二是用催熟剂催熟。“旺盛的市场需求下,市面上出现了采用普通丰水梨冒充莱阳秋月梨。同时,还有不等成熟就采摘,然后用催熟剂催熟等现象。消费者难以分辨自己买到的是不是正宗秋月梨、树熟秋月梨。”

拥有莱阳市四分之一秋月梨种植面积的“青青大地”董事长许峻潮表示,以次充好、以假乱真、催熟抢早采摘的情况,对好品质、正宗、树上熟的莱阳秋月梨,在价格和口碑上造成了一定程度上的影响,不利于行业发展,打击了商家和农户的积极性。

电商平台助力发掘高品质农品原产地

当前,大型电商平台正在成为网红水果打开市场与品牌化的关键一环。在9月6日的山东莱阳秋月梨开采仪式上,京东超市与莱阳市政府达成合作,将连续3年合作举办莱阳秋月梨开采活动,将正宗优质的果品推向市场。

今年8月以来,京东超市买手团队和质量检测专家驻扎莱阳,对莱阳秋月梨的市场行情、价格体系进行深入摸底,选择品质最好的梨园进行采购。质量检测专家对莱阳秋月梨的含水量、甜度、微量元素成分等10项指标进行动态检测,确保所售水果品质最佳。今年9月16日,京东超市将联合快手在莱阳秋月梨果园进行溯源直播,给予各项资源扶持,助力产业带商家上行与发展。

除了产地溯源、产品正宗,京东超市还依托京东的冷链物流优势,解决了莱阳秋月梨送仓冷链运输问题,通过产地直发模式,可实现72小时达。

据京东超市生鲜业务部苹果梨桃组负责人席德建介绍,京东超市派出专业买手团队驻扎莱阳,在各个梨园直接收购,通过大规模采购大幅降低收购成本,反而价格降低,创造了市场最低价。

记者登陆京东app看到,莱阳秋月梨每斤仅6.9元,均确保树上成熟后再采摘,不使用催熟剂。而其他电商的销售价格基本都在9元以上,也不保证是树熟。京东超市比其他线上渠道便宜两成以上。

“行业需要京东这样的平台,能把正宗好品质的莱阳秋月梨销往全国,让更多人品尝到高品质的正宗莱阳秋月梨。”许峻潮表示。

据了解,今年9月1日,第二届京东农特产购物节正式启动。京东投入十亿元现金补贴和流量资源,助力全国超2000个产业带的海量高质量农特产走上消费者餐桌,其中就包括莱阳秋月梨等一批优质水果。

从第三方数据和多项用户调研可以看到,京东超市在线上线下(39.000, 0.06, 0.15%)各类大型商超中,商品价格竞争力相对最强,商品品质最有保障、各项服务举措领先行业,成为消费者购物的首选渠道。(齐和宁)

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