谁是酒中真英雄饮酒

□包国军

在快节奏、高压力的一线城市，每个人都很敬业。公务员中午是不饮酒的，有铁律；企业家中午不饮酒，白天要做生意；打工者中午不饮酒，怕被炒鱿鱼。

中午不喝，晚上可酌。一到晚上六七点钟，中午生意清淡的餐馆生意火爆，不少有点名气的店家更是一位难求，一些餐桌上当然少不了酒。喝得高兴了，一些人还去下半场，凌晨尽兴而归者，又奔向路边粥档……比起北方人的一天两顿酒，南方人这一晚N顿酒似乎更有过之而无不及。

曾听一朋友说，他们一班广东人去内蒙古玩时，把一桌东道主全喝倒了。二十年前我满怀用两瓶啤酒灌倒广东人的豪情来到广东，结果发现，本地善饮者众，我根本不敢与之叫板。有一本地土著，家中存有自家酿制的“土炮”数百斤，每次他能畅饮两三斤而谈笑自如，让我等北方汉子也惊叹不已。

当然，谁是酒中真英雄，不是以酒量大小就能论定的，窃以为，真正的君子，应是频频举酒而从容淡定，谈笑风生而无粗言秽语，侃侃而谈而不嚣张狂妄。曾见一老乡对阵二十来人，不少人现场直播，老乡神态自若，来者不拒，众醉皆倒方翩然而去，说起来让人“胆寒”。

不过，酒桌上的丑角，也是见得多了，有的未等端杯，先开始愤世嫉俗，几杯酒下肚，便满腹委屈，骂骂咧咧。更有甚者，一旦观点不合，不仅狰狞咆哮，甚至摔酒瓶子泄愤，酒友间挥起老拳。这是狂躁型的。也见过温柔型的，一桌人中并非主角，也未见有人敬他，而是自己把自己灌醉，脚步踉跄，衣衫凌乱，手机不是摔碎就是不知其踪。

酒这东西，和乐器一样，善弄者，会弹奏出悦人的音乐；不善弄者，则制造出恼人的噪音。少饮怡情，过则伤身，甚至丧志，酿成悲剧。