【广州酒家（603043.SH）】餐饮业务疫后逐步修复，月饼旺季表现值得期待——2023年中报业绩点评（陈彦彤/汪航宇）

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报告摘要

事件：

广州酒家发布2023年半年报业绩，23H1公司实现营收/归母净利润17.34/0.8亿元，同比+21.77%/+47%；其中23Q2实现营业收入/归母净利润8.14/0.11亿元，同比+20.31%/+455.24%。

季节性影响下月饼收入承压，餐饮业务疫后逐步好转

1）分产品来看：23H1公司月饼系列产品/速冻产品/其他产品及商业/餐饮业分别实现收入0.30/5.43/5.13/6.30亿元,同比-33.80%/+2.80%/+18.37%/ +59.66%。餐饮业收入增速较快，主要系随着防疫政策优化，线下客流逐步恢复。月饼业务受今年中秋时间延后影响，上半年收入同比下滑。公司加大产品研发力度，研发推出月饼超10款，粽子收入同比增长超过30%，预制菜推出广府家宴、佛跳墙等十余款新品。2）分渠道来看：直接销售/经销商分别实现收入9.78/7.38亿元，同比+38.23%/+6.34%。截至2023年6月，公司经销商数量达1042家，较2022年底增加2家。3）分区域来看：广东省内/境内广东省外/境外分别实现收入14.22/2.69/0.24亿元，同比+24.24%/+18.06%/-14.31%。公司深耕线下渠道，省外聚焦华东市场，广州酒家及陶陶居在上海均开设首家门店。23H1新增门店22家，连锁门店首次开进深圳市场。

业绩恢复状况良好，毛利净利改善明显

1）23H1/23Q2公司毛利率分别为29.08%/25.35%，同比+1.46/+0.69pcts。2）23H1/23Q2公司销售费用率分别为11.09%/12.16%，同比+0.03/-0.65pcts。上半年公司控制广告宣传与市场费用，销售费用率基本持平。3）23H1/23Q2管理费用率分别为9.76%/10.48%，同比-0.33/-0.57pcts。4）综合来看，23H1/23Q2公司销售净利率达到5.57%/2.17%，同比+1.77/+2.05pcts。

双节重合，月饼旺季销售值得期待；食品扩产助力持续发展

月饼消费具有季节性和社交属性，今年中秋节和国庆节重合，有望助推走亲访友需求，拉动月饼消费，Q3公司月饼销售值得期待。产能布局方面，公司目前拥有广东广州、茂名、梅州和湖南湘潭四大食品生产基地，湘潭二期速冻基地车间正在建设中，未来产能仍有扩容空间，“一核三翼”的食品制造产能布局来保障产品供应。