“我们是证人,不是嫌疑人!”8月31日,好特卖联合创始人张宁对记者郑重地表示。
近日有消息称,上海浦东警方破获一起涉嫌销售假冒注册商标的商品案,查获假冒知名品牌洗发水、沐浴露、防晒霜15万余瓶,抓获犯罪嫌疑人6名,涉案金额1700余万元。这里涉及到好特卖。
张宁接受记者采访时强调说,首先联合打假,是公司通过自查后主动联系警方的,包括把上游经销商整个链路全部资料给到警方,配合警方冲到成都经销商那里,发现这个经销商也是被骗的,然后顺藤摸瓜,找到在广州的制假造假窝点。
其次,这批价值1700万元的假货,是在广州造假窝点里发现的,好特卖在今年4月发现商品有问题时,已经全国召回,封存在上海的仓库中。
“警方那里,我们都是证人笔录,不是嫌疑人笔录。”张宁说,这次涉及的经销商尽管也是被骗的,但公司已起诉了他们,目前在流程中。
好特卖在近日发布的声明中称,“此次事件发生后,我们将再次优化检测流程,务必做到让假货无处遁形,确保消费者放心安心购买价廉物美的商品,也欢迎消费者监督我们,一旦发现假货,我们承诺假一赔十,并追究侵权者相应法律责任。”
“对假货零容忍,我们是把它当成企业经营的生命线来看待的。”张宁说。
在张宁看来,好特卖这家成立3年半的上海创业公司,从最初开线下直营店,到2023年上半年放开加盟,门店数量达到600家,最朴素的价值观是:好特卖店里的东西,你会推荐给妈妈等家里亲戚买吗?这是整个团队一直以来的初心。
“我们实际上就是一个尾货生意,跟大牌合作,门店开在Shopping Mall里,全部是在阳光下。如果我们卖假货,公司将会陷入万劫不复的境地。”张宁说,如此大的犯错成本,公司不敢自毁前程,“甚至我们如果卖假货,隔壁的屈臣氏都可能举报。”
在好特卖的线下门店,进口的矿泉水不到3元,曾被誉为雪糕刺客的品牌只有6元多,很多品牌的商品,甚至是国际大牌,在好特卖的价格,比以低价著称的电商平台上价格的还要低30%-40%。
“我们商品的价格,没有给造假者留什么空间,造假的成本甚至比我们售价还高。”张宁说,而这个价格差,是只有尾货才能出来的。
张宁表示,在质量把控和价格把控上,公司从源头就在持续优化,比如进货时,对某个品牌的商品,技术上首先会全网查,天猫京东等电商平台上有没有开过店,销量如何,消费者反馈怎样,这中间有个品牌力的算法,如果市场没有出现过这个商品,在公司进货这个环节就会被毙掉。
其次还要比价,是不是比某电商平台还要低30%-40%,这也成为判断是否是尾货的的指标。
“所以,这个货通常不可能是为了造假专门独立造出来一个东西,它一定是市面上曾经流通的大货,现在卖得差不多了,到好特卖这里来。”
张宁说,因为是尾货,好特卖天然是收小批量的货的,大部分三五千箱就到顶了。之后,数字化的力量发挥作用,比如收了3000箱的货,怎么分配到门店?传统商超可能是每个门店5箱,然后几百家门店发下去。但好特卖每家门店的货的数量会根据算法,各不相同,千店千面。
2023年,数字化技术的进一步成熟,让原本只有500家直营门店的好特卖开始了加盟之路。
“我们的加盟是直营化标准加盟,这是现在国际上流行的加盟方式,比如肯德基也是这个方式。”张宁说,所有加盟店的运营标准,完全按照直营店的要求来,包括商品价格、进货渠道、会员数据等等,“你走进某一个加盟店,你感受到的依然是直营店的感觉。”
随着2023年4月开启加盟模式,好特卖如今的门店已达到600家,步伐在逐步加快。高速发展中,好特卖如何做好品控?
“现在数字化技术的发展,其实是有利于加盟模式走出来的。”张宁说,支付的数字化,监控的智能数字化,如果一个加盟商要在店里加卖一些东西,并不容易。在价格上,即使到网上去收,你也收不到我们给到的价格。
“有的加盟商会反哺给到我们一些尾货的信息,但这必须递交给公司总部,通过我们的买手方式采购,符合标准,到了总部的仓,才能给到门店。”张宁说。
好特卖的加盟店,基本可以分两种,一种是在人口比较密集的城市,加盟店模式类似名创优品,货权管理权都在总部,店长由总部派过去。还有一种是在比较偏远的地方,加盟模式类似全家、711,接受过总部上岗培训和考核的店长,必须按总部制定的手册要求进行运营,“我们会有神秘访客,视频监控,也有数字化的预警。”张宁说。
张宁说,通过供应链管理、数字化制约,以及教育培训,即使是好特卖的加盟店,消费者绝对可以放心购买。“不要说假货,即使是私货,在我们的这个加盟体系里,也都是‘死罪’,直接把店收了。”
“好特卖在乌鲁木齐的加盟店,所有商品是北京仓通过九米六的大车拉过去了,不允许当地采购,所有货正常进库正常流转,是一个条码,外面的货,店里的POS根本就扫不出来。”张宁说,万一发现某个货品有问题,内部马上会把这个条码封掉,即使消费者在货架上看到商品,门店也无法售卖。
随着今年电商走低价策略,盒马等推出“移山价”,好特卖似乎“误打误撞”进入了一个越来越处于风口中心的赛道,行业竞争也随之增加。
“我们对自己的定位,就是做好自然界的秃鹫。”张宁是个环保爱好者,“我们一直在想,如果商业生态是一个大森林,好特卖应该是一个什么物种?是一个外来物种要侵蚀掉整个森林原有的物种吗?其实,我们还是有机循环的一份子,我觉得这是最安全也最合理的。”
在张宁看来,好特卖更像是一个社会企业,没有特别大的野心,守住一块领域,做到极致。“我们大部分扩张,其实也是为了安全,而不是要让自己变成一个超级大物种。”
在尾货市场,好特卖最初的价值是反对浪费,帮助品牌不要浪费。同时消费者也能得到实惠,这是好特卖创造的价值。张宁说,慢慢的,特卖在创造另一个价值,给品牌试错保底的价值。
“在一个市场里,品牌不创新就会死掉,如果创新,就会有失败率。”张宁说,从概率上说,创新通常是不是试对,更多是试错,如果一个创新不是特别成功,但是这批货已经出来了,怎么办?
比如某海外日化品牌,为了迎合中国人,推出一个艾草味,结果卖得不是很好,有些人认为这个味道不好闻。这下怎么办?那它其实可以到好特卖来。
“很多其他渠道的消费者,是买熟不买生;但好特卖的消费者,是买生不买熟的。”张宁说,很多看起来奇葩的货,其他渠道卖不好,但在好特卖反而卖得好,“好特卖给消费者很多寻宝的乐趣。”
在张宁看来,好特卖不是一个跟别人竞争的渠道,它就是一个市场的分解者,通过低价的方式,解决产能过剩的问题,解决品牌创新试错的成本问题。
“我们是潮汐式进货,对品牌而言,你这次产量高了,水位上来了,没卖掉,我帮你‘泄洪’;你水位低的时候,我不要的。很多品牌可能一个月给我一次委托清单,而且品都不一样。”
张宁说,比如巧克力,好特卖通常在夏天收,因为夏天产能过剩,工厂一直运转,品牌就会出很多巧克力的尾货,好特卖收过来就放在冷库里,等到冬天拿出来卖,产品没有过期,价格也很美丽。
一个便利店的sku(最小存货单位)可能是几千个,但好特卖的一年的sku是十万的量级。在消费者侧,“我们强调的不是单品的复购,因为我们也做不到,很多尾货卖完就是卖完了。”张宁说,我们成熟的消费者买了某个商品觉得不错,他会马上抗一箱走,因为他知道下次可能就没有了。
今年以来,好特卖在不断缩减自有品牌的量,“我们也在做一些尝试,但为什么在缩自有品牌?如果消费者去到某个超市,全部是贴牌商品,我认为这不是一个繁荣的市场,一个繁荣市场应该是品牌百花齐放的。”
张宁说,好特卖的价值,是要解决品牌的问题,为那些用心做品牌和用心创新的人保驾护航,解决成本问题、库存问题,“我觉得不要因为好特卖在了,别人都活不好,好特卖就很本分的做好秃鹫,做好那一件事。”
来源:周到上海 作者:苗夏丽
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