饲料价格接连上涨养殖企业多方降本饲料

◎记者 王乔琪

今年以来，饲料价格频繁上涨成为行业内关注焦点。进入8月，饲料价格继续维持上涨的势头，其中水产饲料最高上涨900元/吨。

“虽说今年涨价通知基本没停过，但是从目前的情况来看，这一波涨价肯定是最猛的。”河南范县一鲤鱼养殖合作社负责人介绍，今年鱼料已经历5轮提价，目前其成本上涨50%，整体处于盈亏边缘。

上海证券报记者采访了解到，整个养殖环节中，饲料成本占比高达60%。在如今饲料价格一涨再涨的背景下，多家饲料企业、养殖企业正通过加大非常规原料替代力度、加强战略性采购等方式，有效降低成本。

饲料企业提价

湖南一家水产饲料企业已在6月份进行提价，目前正酝酿新一轮的涨价计划，其负责人表示：“同档次的颗粒料，我们已经比一些涨价企业的价格高了，现在还得再看看下游的接受度。”

目前正是喂料高峰期，一涨再涨的饲料价格，给下游养殖户带来了一定的压力。

“去年，饲料（鱼料）整体涨价7轮，今年以来已经5轮提价了。”河南范县一鲤鱼养殖合作社负责人告诉记者，其拥有近50亩鱼塘，年收入大概有150万元，如今鱼料价格上涨令其成本上涨50%，整体已处于盈亏边缘。

江苏鲈鱼养殖户张建华在接受采访时也表示，去年下半年以来，以水产料为代表的饲料涨价频繁，有的饲料企业甚至出现一月内两度提价的行为。“尤其是8月以来的猛涨，让每亩鱼塘的成本增加了3000多元，加上鲈鱼价格处于低位，我们不得不减少投喂次数和用量来应对。”张建华说。

原料上涨是提价主因

对于近期饲料价格上涨，新希望证券事务部的工作人员表示，其涨价主因是原材料价格波动，饲料定价采用成本加成模式，原材料价格的变动会快速传导到终端售价上。

据了解，玉米与豆粕是构成饲料的主要原材料：在猪饲料中，玉米占比大约50%至60%，豆粕占比大约18%至25%；鸡饲料中，玉米占比约30%至70%，豆粕占比不超过30%，小麦多作为低比例玉米饲料的补充。

自7月以来，豆粕、玉米价格不断攀升。中国养猪网数据显示，8月27日，豆粕均价为每吨5020元，环比上月上涨超15%；玉米均价为每吨3024元，环比上月上涨3%。另外，水产料原料鱼粉的价格也从年初1.1万元/吨涨至近2万元/吨，达近年高点。

粤海饲料相关工作人员表示，受限于养殖户养殖积极性的接受程度，饲料产品的提价幅度不及原材料涨价幅度，水产饲料企业特别是特种水产饲料成本承压增大。据介绍，今年上半年，动物蛋白类特别是鱼粉类原材料的价格持续大幅度上涨，且供应紧张，养殖成本增加，养殖规模短期减少。

卓创资讯(87.000, -5.16, -5.60%)玉米行业分析师张文萍分析，导致饲料原料涨价因素是多方面的：国际方面，美豆主产区干旱少雨天气推动美国大豆单产预期大幅下调、国际海关检疫趋严等，都会影响豆粕价格；国内方面，受台风等极端天气影响，玉米等原料作物减产及运输成本上涨，带动了饲料价格的提升。

“尽管春玉米上量增加会在一定程度上缓解供应偏紧局面，但鉴于目前市场余粮继续减少，短期内华北市场或继续维持在供应相对偏紧的状态。”张文萍预测，短期内玉米价格或先涨后跌，但涨跌空间均有限，未来随着玉米上市量增加，预计华北玉米价格重心或震荡回落。

下游多举措降成本

记者在采访中获悉，整个养殖环节中，饲料成本占比高达60%，在如今常规原料价格高涨的情况下，多家饲料企业、养殖企业正通过加大非常规原料替代力度等，以期降低成本。

“我们一方面使用小麦、大麦、高粱、木薯、米糠等能量饲料替代玉米，另一方面加强战略性采购，提前储备原料。”粤海饲料相关工作人员表示，在日常经营管理上，公司也在控制生产费用、减少营销费用，多方面提高利润率。

对于近期豆粕价格的上涨，新希望相关负责人表示，豆粕价格虽有些上涨，但短期还不足以反映整体饲料成本的变化。公司配方优化、料肉比、育肥成活率等方面工作及指标也在不断进步，可以在不同程度上促进饲料成本的降低，缓解豆粕涨价带来的潜在影响。据介绍，新希望7月养殖成本已降至16.3元/公斤，年底有望达到16元/公斤。

牧原股份(40.870, 0.08, 0.20%)也表示，公司应用低蛋白日粮配方，利用发酵氨基酸降低豆粕用量，饲料中豆粕含量占比下降到6%以下，7月份其生猪养殖完全成本约为14.3元/公斤。

一些饲料企业也提到，建议增加进口渠道、优化饲料企业的进口配额；增加玉米等库存粮食面向饲料和养殖企业的定向拍卖，减少中间商囤货、投机、炒作行为，充分发挥粮食储备对市场供需的调节作用，稳定市场价格。同时，建议相关部门综合施策，不断调整优化饲料配方，建立适合我国国情的低豆粕、低蛋白、多元化饲料配方，推动我国畜产品稳产保供和粮食安全的协调持续发展。