亚布力对话｜新希望董事长刘永好：猪价一定会走向平衡

新希望集团董事长刘永好

猪价最终会走向平衡

今年中国生猪价格持续低位运行，7月中下旬开始出现反弹。不过，受上半年猪价走低等多种因素影响，养殖业出现连续亏损，全行业面临较大压力，如何看待市场走势？

对此，刘永好认为需要从三个方面来理解。他谈到，最近十多年，中国畜牧业得到极大发展，人们消耗的原粮越来越少，更多是通过摄入肉蛋奶的形式来补充营养。这说明随着生活水准提高，消费格局发生了变化。

同时，他提到，当前肉蛋奶的生产单元已经逐步趋向工业化方式生产，效率提高后，肉蛋奶的价格也会更趋向市场化，适合老百姓(25.610, -0.23, -0.89%)的需求。

刘永好还表示，生猪养殖企业具有周期性，过去总是每三至四年就会有高峰和低谷的切换，供给多了价格就低，供给少了价格就低。

“当前猪价还在相对的底部，但是从7、8月开始，价格开始稳步回升。我觉得一直都亏下去的可能性不大，但价格一直很高也不可能，最后一定会走向一个平衡。我们希望价格更平稳，这样更保护消费者权益，也保护养殖户、农民的利益。”他还表示，生猪价格走弱跟上半年消费恢复状态也有一定关系，所以要修复消费信心，让整个市场能够对未来发展抱有期待。

实现高质量发展要拥抱AI等新技术

刘永好还特别分享了对企业数字化转型的看法。他认为，民营企业实现高质量发展必须围绕市场需求、产品质量和管理能力提升等方面布局，也要拥抱AI等新技术。

他认为，过不了多久，中国类似chatGPT的大数据底盘一定会建立起来。而且，这一定是由少数公司来做的，更多的企业应该把行业的需求、数据等对接上去，这是拥抱智能化，实现高质量发展的举措之一。

具体到养殖企业，刘永好称，要通过数字化手段来提高规模和效益，当效率提升后，成本会进一步降低，最终受益的还是老百姓。他还分享了新希望在数字化转型方面的一些成果。

一是把养殖方面近三四十年的数据加以整理、归纳、清洗，开发出了一个数字化配方体系。“因为养殖业每年需要大量粮食，包括玉米、大豆、小麦等，而中国是世界上第一大粮食进口国，认真节约粮食，就是对国家粮食安全负责。”刘永好称，通过测算，新希望每年节约1%的饲料用量就相当于每年节约30万吨粮食，也相当于节约70万亩良田的地力。

二是加大数字化管理能力，通过收集养殖体系各个方位的数据，来提升、监测生产流程，使得养殖更有序更合理。三是利用数字化实现了精细化管理，提高效率，理顺流程等。

“人工智能发展很迅猛，给传统行业插上金色翅膀是完全可能的。”据刘永好介绍，目前新希望也在做动员、培训，鼓励各个子公司加强对人工智能的认识、学习，并组建了若干工作组积极行动起来，把整个生产过程中的各类数据收集起来、标准化，然后应用到整个生产体系中。

“同时，结合大数据的应用，把各种各样数据实时化、上云，使员工、设备和养殖体系，以及运输、销售、财务和人力体系都结合起来，这都是新希望未来的发展方向。”刘永好称。

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