本报讯 记者昨日从2023首届海南国际热带食材供应链博览会（以下简称海食会）新闻发布会上获悉，本届海食会将于10月12日至15日在海南国际会展中心举行。
届时，将有多项新产品新技术亮相展会，面向全球公开发布高端食品食材领域的新案例、新产品、新业务等，现场以创新互动、沉浸快闪等方式，打造线上线下联动的新品新技术首发首秀盛宴；将有多品类热带海洋食材集中展示，其中海南相关龙头企业及沿海市县也将展出从源头到餐桌全程可追溯的海南鲷、金鲳鱼及半成品预制菜等，满足海产水产一站式采购需求。记者 沈丽焕
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