无花果的功效与作用，无花果是桑科、榕属植物，南北方均有栽培，新疆南部尤多。大致的功效有以下几个方面。
无花果的功效与作用
利咽消肿，治疗咽喉肿痛、口腔溃疡。
无花果的水提取液具有降低血糖的作用。
无花果中含有可溶性纤维和果胶，可以减少胆固醇的沉积
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化。
无花果怎么吃
直接食用：无花果洗净可直接食用。
无花果除了直接吃之外，也还可以和冰糖一起蒸食。
煲汤：无花果洗净切碎，与蘑菇一同放入锅内，加入水和适量调味品，可起到解表除烦的作用。
总结
无花果的功效与作用，总而言之，无花果性凉味甘的，主要生长于热带和温带，是无公害绿色食品。它有丰富的营养价值，对人体健康也有好处。
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