如何活态传承中国白酒文化遗产?这是一份标准答案。
近年来,泸州老窖“活态双国宝”已然成为行业热词,特别是今年,泸州老窖围绕1573国宝窖池群持续酿造450周年打出了一套组合拳,以文物、博物馆等具象1573国宝窖池群意义的同时,也打出了泸州老窖不可复制的“国宝属性”。
8月14日,泸州老窖的这套组合拳再次升级,由泸州老窖联合中国文物学会、文化和旅游部恭王府博物馆主办的“国宝遇见国宝·国宝大讲堂”活动首站在北京举行。
国宝与国宝的相遇,又是一场怎样的火花?
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让国宝走进千家万户
毫无疑问,这是一次极致的文化、博物之旅,更阐释了泸州老窖对国宝的认知。
“让更多文物和文化遗产‘活起来’,营造传承中华文明的浓厚社会氛围,是当前博物馆工作的主要方向和目标。”文化和旅游部恭王府博物馆馆长冯乃恩在致辞中这样说道。
从活动本身来看,“国宝遇见国宝”是纪念1573国宝窖池群持续酿造450周年的系列文化活动,通过联动国家级博物馆,搭建国宝文物与传统文化爱好者之间的交流平台。
该系列活动更深层次是让文化遗产走进群众,以更生动的方式走出地域限定、走出典籍论著。就如1573国宝窖池群450年持续酿造那般,通过酒液流入民间,传递优秀的中国传统酒文化。
对此,中国文物学会会长、故宫博物院原院长单霁翔赞许道,“泸州老窖不得了!1573国宝窖池群1996年被国务院颁布为全国重点文物保护单位,这是我们国家建立文物保护制度后,第一个被列入文物保护单位的酿酒窖池。更重要的是,它不是遗址,不是古建筑,它是活态的,是活文物!”
而恭王府与1573国宝窖池群的相遇,实际上是中国文化遗产的另一种表达方式,更是双向选择的结果。
一个是我国保存最为完整且唯一开放的王府博物馆,一个是我国保存最为完整且持续使用时间最长的活态老窖池群落,它们从历史中走来,又带着蓬勃的生命力走进千家万户,正如活动中专家们所言,文化遗产的活态,是健康的、长久的、可持续的活态。
接下来,“国宝遇见国宝·国宝大讲堂”系列活动还将走进西安、郑州等地,继续讲述国宝的故事。
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从传承到责任
泸州老窖的扛旗路
不只是这一场活动,事实上,泸州老窖扛起了白酒行业活态传承文化遗产的大旗。
其一,是觉醒保护文化遗产意识。1996年,泸州老窖的1573国宝窖池群被国务院颁布为全国重点文物保护单位,代表着白酒企业文化遗产保护意识觉醒且有所作为的起点,并且在很长一段时间里,引领白酒企业加强在文化遗产保护上的关注度。
其二,是建立活态传承的认知。“可以品味的历史”,一句简单的广告语,将文化遗产与生活紧密联系,道出了酒中藏着的百年岁月,而在更多时候,广告也是消费者对品牌认知的基础。活态传承的背后,是白酒更深层次、更具内涵的历史文化积淀。
其三,是坚持文化遗产的活态传承。正如泸州老窖股份有限公司董事、常务副总经理王洪波所言,文化遗产的保护与传承是时代赋予的使命。无论是“国宝遇见国宝”,还是“流动的博物馆”等,都是让文化遗产鲜活起来的切实实践。
当然,泸州老窖要做的并不止于此。据了解,中国文物学会已与泸州老窖签订战略合作协议,双方将建立合作小组,共同探讨中国酒文物等文化遗产的保护与发展。未来,中国文物学会将为泸州老窖提出文物保护发展战略建议,指导并开展文物保护与传承的发展状况与趋势调查研究;泸州老窖将发挥自身优势,推动酿酒文化遗产保护。
从1573国宝窖池群传承本身,到白酒文化遗产的保护,泸州老窖的扛旗之路,是其作为浓香鼻祖的责任与担当。
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领先于行业的品牌意识
扛旗的背后,我们还应该看到泸州老窖领先于行业的品牌意识。
在文化自信、自强的当下,品牌的历史文化底蕴是市场竞争中的重要筹码,因此大多数品牌都将文化放到极为重要的位置,但却多有积累浅薄的问题。
而对于泸州老窖而言,对文化遗产的传承与积累已有数百年历程。
仅以1573国宝窖池群为例,泸州老窖对其相关历史资料、科研证明等收集的时间要早于1986年,彼时中国正值改革开放时期,市场经济的转型期刺激着每一个生意人的头脑,泸州老窖却仍对文化传承报以高度重视,足以见得其在文化传承上的定性。
也正是因为泸州老窖数十年如一日对历史文化的重视,才让其历史文化有了更完整的脉络,让所有的传承都有迹可循,进而形成泸州老窖在文化层面令其他品牌难以复制的优势。可以说,如今泸州老窖在历史文化方面积累的厚度,在白酒行业是无可争议的标杆意义。
当然,随着消费群体对品牌价值的需求转变以及对文化历史的追求,泸州老窖这份对历史文化的坚持也将转化为市场营销的动能。
活动中,“1573国宝窖池群持续酿造450周年纪念酒”(简称国窖1573·450周年纪念酒)亮相,由中国酿酒大师刘淼与当代艺术大师庞茂琨联袂共创,56%vol的酒体象征56个民族大团结,1.573L的容量纪念国窖浓香初始元年。据了解,国窖1573·450周年纪念酒将在全国34个省级行政区发售,每个地区限量450瓶,每一瓶都有独特标号。
某种意义上,国窖1573·450周年纪念酒代表着泸州老窖市场与产品的一面,其内核则是厚重的、长达数百年的白酒酿造文化遗产。
文化之所以生生不息,或许是因为一代又一代人意识的反复觉醒,而泸州老窖,恰好走在了觉醒的最前沿。
*图片来源系企业供图
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