火龙果的作用与功效，火龙果味甜多汁，营养丰富、功能独特，是日常生活中人们会选择的水果，它的作用有以下几个方面。
火龙果的作用与功效
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，白蛋白对胃壁还有保护作用。
火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
火龙果含有大量的水溶性纤维，可以将体内多余脂肪和毒素排出，是不错的排毒清宿便水果。
红心火龙果与白心火龙果的区别
红心的火龙果吃起来甜，含糖量比较高；白心的糖分少，热量低。
红心的火龙果甜菜红色素含量高，这种物质抗氧化比较好；白心的火龙果它的花青素含量更为丰富一些。
价格的角度对比，红心火龙果会比白心火龙果稍微贵一些。
总结
火龙果的作用与功效，总之，火龙果分红心和白心，无论是哪一种，都有它的营养价值。喜欢吃火龙果的小伙伴们，可根据自己的口味选择。
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