食物中毒有什么症状和反应？食物中毒是由于摄入了含有有害细菌、病毒、寄生虫等的食物而导致的健康问题。它的症状有以下几个方面。
食物中毒有什么症状和反应？
消化系统，会出现腹痛的症状，早期为上腹部疼痛，到后期为中腹部或是全腹部疼痛，而且疼痛时比较剧烈，难以忍受。
皮肤系统，食物中毒之后患者口唇以及指甲和全身皮肤都会变成青紫色，并且皮肤和巩膜会有发黄的症状反应。
神经系统，患者总感觉头昏昏沉沉的，而且全身没有力气，总想睡觉，严重时还可能会出现昏迷的症状，在经过针刺皮肤时也可能会没有反应。
如何预防食物中毒
不吃变质腐烂的食物。
不吃被有害化学物质或者是放射性的物质污染过的食物。
不生吃海鲜、河鲜、肉类等等。
生熟食品应该分开放置。
切过生食的菜刀、菜板、不能用来切熟食。
总结
食物中毒有什么症状和反应？食物中毒通常可以通过改变饮食习惯来预防，如要注意饮食卫生等，如果出现食物中毒症状，应及时去医院就诊。
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