“一分钱”撬动大流量！小包子有大能量！包子

2023年8月8-12日，和善园品牌在全南京开展立秋大包节主题活动，“请全南京吃包子”，通过线下门店到店“免费送”，线上“一分钱”抢购活动的组合营销，携手加盟商一起为全南京市民赠送免费的鲜肉大包，力求让全南京市民都吃上和善园“秋天的第一只包子”。事实证明，和善园确实做到了。

活动第一天就撬动了全网近100万曝光量，相关产品送出20万只，吸引了近30万人来到线下门店参与活动，活动五天，共计送出100万只包子。

和善园，诞生于2005年，总部位于南京市，是一家主营包子、糕点、水饺等中式面点的综合餐饮企业。截止至2023年，和善园门店覆盖江苏省、安徽省、浙江省、湖北省、山东省、河南省、江西省、上海市等七省一市，全国门店超1200家，每年服务约1.7亿人次，每年售出约5亿只包子。2020年-2022年期间，和善园连续三年荣获“中国包子三甲品牌”“中国包点十大品牌”称号。

和善园包子系列坚持“手工现包不隔夜”的产品特色，门店手工现包现制，并严格控制每一只包子的规格和口感。其中本次活动中的鲜肉大包，更是和善园的明星产品、销量王牌，其美味的体验让人难以抗拒。鲜肉大包一个包子半只馅，精选新鲜优质猪前腿肉，三七肥瘦科学配比，肉质细腻、油脂适中、浓郁鲜香，深受消费者的喜爱。

品牌造节早已成为当下餐饮品牌常见营销手段，但大部分都是赔本赚吆喝。和善园“立秋大包节”之所以能够成功撬动流量，主要是品牌做到了以下几个关键：

关键点1：品牌真诚无套路，说免费送就免费送，说1分钱就1分钱。

不同于其他品牌做活动常见的满减、礼券、拉新才能使用或者其他复杂的套路，和善园“大包节”优惠简单明了，直接免费送，直接发放“一分钱”团购券，实打实的优惠，每一位消费者都能感受到和善园的真诚。在当下这个“套路成为常见”品牌营销环境中，真诚反而成了最好的武器。

关键点2：和善园门店密度高，在南京就超450家店。

不会有人为了一只包子穿越大半个城市，即便它只需要1分钱。作为区域性头部包点，和善园目前已经成为了当下南京人身边的早餐品牌，覆盖了南京90%以上的商圈，超450家店，消费者随时可以触达。

关键点3：门店执行能力强，保证活动高效落地。

再好的活动如果门店无法执行下去也是白搭。任何类似的营销活动要想成功，不仅需要品牌对门店具有很强的掌控能力，门店员工本身的抗压能力也必须很强。而和善园本身就是组织能力很强的一个品牌。这些年来和善园对门店经营管理有着丰富的经验，本身组织能力就很强。再加上当下数字化系统、标准化运营等的辅助，顺利保证了“大包节”活动的进行。

我们经常说加盟是手段，连锁是目的，好的加盟连锁一定是优秀组织能力的溢出。换句话说，品牌力、产品力是加盟关键的一部分，但加盟后品牌的组织能力、团队管理能力、运营能力，也是非常关键的要素。

在这方面，和善园也有自己的底气。从和善园18年来的加盟经营方式来看，和善园开放加盟看重的从不是开了多少家门店，而是单店存活率。品牌为消费者创造价值，让加盟商盈利，实现可持续增长，从而才有机会蜕变成长为规模化知名品牌。和善园作为一个长期主义品牌，眼光长远，瞄准的是中式早餐更长远的未来。