螃蟹怎么存放活的时间长一点?中秋临近,又到了吃螃蟹最好的季节。螃蟹味道鲜美又有营养,很多人都爱吃。如果不是马上吃,怎样保持螃蟹的新鲜呢?
螃蟹怎么存放活的时间长一点?
如果室温能保持在15度到25度之间,我们只需要把螃蟹放到比较大的盆子里,然后定时给它们喷洒一些水,保持湿度。
水养,只需要加少许清水,保证螃蟹的湿度就可以了。
把螃蟹的腿都用绳子捆起来之后,放到冰箱冷藏室,然后在螃蟹上盖上一块湿毛巾进行保存。
如何处理螃蟹
先把螃蟹表面的脏东西冲洗干净,然后再把螃蟹放入盐水中浸泡一段时间。
准备一把新牙刷,再给螃蟹搓个澡,把蟹脚和肚子都清洗干净。
打开螃蟹腹盖,腹盖里有很多脏东西及螃蟹的排泄物,先把蟹肠去除挤掉,再把腹盖内的脏东西刷洗掉。
螃蟹腹盖洗完后,再拿个勺子打开蟹盖,用剪刀去除蟹胃。
去掉蟹心,因为蟹心它特别寒,所以不能吃。
总结
螃蟹怎么存放活的时间长一点?每次吃螃蟹的时候,最好挑活力不足的螃蟹吃,这样比较新鲜的螃蟹就可以继续保存。
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