北京商报讯（记者 张天元）8月8日，#张亮麻辣烫就羊肉掺假事件道歉#一话题引发热议。根据张亮麻辣烫官方微博，涉事加盟门店在7月间，以25元/斤的价格分3个批次购买羊肉卷总计20斤，并进行了售卖。经权威部门检验报告，该羊肉卷检测出猪肉成分。基于门店是按照真羊肉市场价格购买的送检食材，不存在知假售假的主观故意，同时已主动将全部私自采买食材下架，故对涉事门店给予保留加盟资格，保证金全部扣除的处罚。
据了解，此前有消费者称在张亮麻辣烫店一加盟店以每盒18元的价格购买了3盒羊肉，专业机构检测结果显示含有“猪肉和鸭肉”。对此，张亮麻辣烫8月4日发布声明称，视频中被检验的“羊肉卷〞为门店私自采购，非指定供应商统配产品。
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