榴莲不熟打开了怎么催熟？榴莲富含不可抵挡的营养价值，香甜软糯的口感让人馋涎欲滴，但把榴莲打开了，但是发现不熟的话，可以尝试以下几种方法来催熟。
榴莲不熟打开了怎么催熟？
包裹保鲜膜，用保鲜膜包裹榴莲肉，放在冰箱里两三天。
放置在热水中，用大盆子装开水，把切好的榴莲放在热水里浸泡10-15分钟。
草纸包裹，将切开的榴莲用一层湿草纸包裹起来，再用一层干草纸包裹在外面，然后将其放在阴凉通风处，约需要2-3天的时间才能熟化。
在芒果或香蕉旁边存放，将未熟的榴莲与熟透的芒果或香蕉放在一起存放，这样可以利用芒果或香蕉散发的乙烯使榴莲加速熟化。
如何挑选好的榴莲
看外形，在挑选榴莲的时候，可以选择体形较大，整体形状轮廓较为圆润的榴莲。
看颜色，在挑选榴莲时，注意观察榴莲的颜色呈金黄色或通透的黄色，底部有微小裂缝。
根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。
总结
榴莲不熟打开了怎么催熟？通过上述的方法，能够在一定程度上催熟榴莲，但是催熟之后的口感和新鲜的榴莲还是有所区别的。
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