“啤酒+美食”点亮“夜经济”开封市

    □本报记者 史长来 河南日报社全媒体记者 马青竹

    热闹的美食摊位上，各色小吃香气诱人。四方饕客带着家人好友相聚于此，畅饮啤酒、品尝美食、观看演出，为古城开封带来了更多的人气、商气、烟火气。

    “趁着美食啤酒节来这里卖烤串，没想到第一天人流量就这么大，这给了我很大的信心。”美食摊主孙女士说，开封盼望已久的热闹又回来了。

    美食消费季暨开封首届青岛啤酒节是贯彻落实商务部“2023消费提振年”和河南省“2023河南夏日消费季”系列活动的具体行动。活动最大亮点是与举办方合作融入开封元素，融合了美食、啤酒、音乐、家电、汽车等多种元素，推出开封老字号、美食区、汽车和家电展示区，将多元消费业态融合于开封首届青岛啤酒节快闪空间活动中，展现集成式、多元化、沉浸式消费模式，通过传承和创新的方式，进一步提振市场预期和消费信心，激发城市消费新活力。

    “点亮‘夜生活’，激活‘夜经济’。”开封市市长李湘豫说，今年开封从夜市、夜游、夜娱、夜购等领域丰富城市夜生活，开展了非遗市集、老字号市集等系列促消费活动，持续挖掘城市夜间经济潜力，积极培育夜间消费新业态，助燃城市烟火气。

    据了解，活动已从8月2日开始，将持续至8月11日，通过线下主题活动和线上营销宣传相结合的方式，全方位宣传推荐开封文旅资源和品牌，吸引广大网友夏季到开封游玩打卡，形成局部小营销、整体大营销的格局，持续提振消费信心，激发消费热情。