2023年中国酒类流通行业价值属性分析 零售商毛利率相对较低【组图】毛利率

本文核心数据：行业成本结构;行业价值链分析;代表性企业经营效益等

中国酒类流通行业成本结构分析

酒类流通行业的成本包括酒类进货/生产成本、物流成本、仓储成本、人工成本、其他成本，其中，酒类进货/生产成本是最主要的成本结构。从2022年代表性企业的成本结构来看，酒类进货/生产成本占总成本的95%以上。

中国酒类流通行业价格传导机制分析

从中国酒类流通价格传导机制的角度来看，上游包括原材料的供应和酒类生产环节，价格传导经过原材料运输、酒类生产和生产线建造成本等，酒类流通环节主要包含经销渠道和线上销售两种，最终确定产品价格传输到消费者。

中国酒类流通行业价值链分析

酒类流通行业的价值链条包括其上游生产商、中间环节即酒类流通企业、下游环节即消费者三大主体。酒类生产商在酒类流通行业处于优势地位，因此在行业价值链中生产商所占利润较高;酒类中间环节所占的利润约占行业总利润的比例为20%-30%，但由于目前我国酒类流通行业批发、零售环节较多，导致各个环节之间利润层层分割，因此每一级批发商、零售商所占利润相对较低。

根据酒类流通各产业链环节的毛利率情况可知，上游原材料的毛利在10-30%之间;上游酒类生产行业的毛利率最高，啤酒在30-40%之间，其他酒类在50-90%之间;中游酒类流通行业，零售商代表性企业的毛利水平在15-20%之间;批发商毛利水平在30-40%之间;电商毛利水平在10-40%之间。综合来看，酒类流通行业毛利率水平处于中间位置。

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国酒类流通行业发展前景预测与投资战略规划分析报告》。

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