饿了么即时电商研究中心:超七成受访企业拒绝打价格战饿了么

北京商报讯(记者 张天元)7月31日,北京商报记者由饿了么了解到,饿了么食品安全兼合作发展部总经理田西艳参加了全国工商联餐饮业委员在北京举办的“守好食品安全底线促进餐饮行业健康发展”专家座谈会。田西艳在会上表示,饿了么提出了“放心点”战略,并将其确立为未来十年的长期战略。

不仅如此,中国烹饪协会快餐委员会副主席、北京南城香餐饮有限公司董事长汪国玉在会上表示,食品安全永远餐饮企业的生命线,所以希望各类平台的所做的榜单、排名不能只看门店数量,而要更重视食品安全和餐品质量。关于汪国玉所提及行业存在的低价恶性竞争的现状,饿了么即时电商研究中心近期曾做过一次调研,70.7%的受访企业表示拒绝打价格战,认为其对食品安全的隐患很大。

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