猪肉价格持续下跌为哪般?

据新华社电 近期,猪肉价格持续回落。据农业农村部监测,7月份第3周,全国仔猪平均价格31.43元/公斤,同比下跌30%;猪肉平均价格23.25元/公斤,同比下跌32.1%。

国家发展改革委国民经济综合司副司长李慧表示,今年以来,国内生猪价格总体低位运行。特别是近期天气高温炎热、猪肉市场消费偏弱,生猪价格小幅下降。

猪肉价格走势,受供求影响较大。业内人士分析,生猪和猪肉供给充足,但需求不旺,供过于求是猪价低迷的主要原因。

猪肉价格未来走势,主要受猪肉供求关系影响。目前看,猪肉供求基本面不支持猪价大幅上涨,但随着猪肉供需形势整体改善,猪价有望季节性温和回升。

记者了解到,为减少亏损,生猪养殖企业已经开始放慢产能增速。

针对猪肉价格未来走势,李慧表示,从供给看,国内生猪产能总体处于合理水平;从需求看,夏季过后天气逐步转凉,加上高校陆续开学、中秋国庆等重要节假日陆续来临,根据往年情况,猪肉消费将逐步增加,可能推动生猪价格有所回升。

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上一篇 2023-07-27
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