长沙晚报掌上长沙7月22日讯(全媒体记者 欧艳 通讯员 刘斌)何为茅台美学?7月20日,“赤水河夜话:大美不孤·十方可鉴——茅台美学研讨会”在茅台醉园举行,领导嘉宾、专家学者、书评人、媒体代表等齐聚赤水河畔,共同见证《茅台美学十题》新书发布,于循美献智间开启一场“多方鉴美”的赤水河夜话。
茅台集团党委书记、董事长丁雄军,党委副书记、总经理李静仁,老领导季克良,党委副书记卓玛才让,党委委员、副总经理段建桦出席活动。
茅台美学是匠人智慧的历史结晶,源自于对中华传统文化的传承与实践,成为支撑茅台总结过去、走向未来的一套理论体系。茅台美学是系统生态的企业哲学,在系统性上,从生态美学、时空美学、平衡美学、营销美学、生活美学等十个维度,深度解析了茅台美学的内涵所在;在生态性上,“美酒、美生活、美链接”相互联系、互为补充,形成稳定有机的整体。
茅台美学聚焦“酒文化极致”,以传统“二十四节气”深度解析节气文化和茅台文化的内在关联,在品牌文化、科技创新等方面不断实现新突破,实现文化赋能发展、文化创造价值。
卓玛才让表示,茅台美学还将顺应时代创新发展,成为开放的、与时俱进的理论体系。希望今后与更广阔的文化空间、更多现实的发展实践相结合,引领更加美好、更具美态、更兴美业、更富美韵、更讲美行的高质强业新未来。
季克良围绕个人成长经历阐述道,茅台美学的核心在于传承坚守,一代代茅台工匠传承积淀的酿造工艺体系,奠定了茅台美学的根基,茅台美酒孕育茅台美学,茅台美学核在文化美学,垒筑起“虽由人作,宛自天开”的美学极致人文。
著名诗人、散文家、书法家、鲁迅文学奖获得者雷平阳表示,赤水河畔的茅台人们遵循“道法自然”“天人合一”的传统文化,将一段段与美有关的茅台故事娓娓道来,谱写着高粱与小麦、美酒与美学的美好乐章,让茅台美学得以生动体现。
著名新媒体艺术家王志鸥认为,茅台应以美为内核,以美为方向,用艺术与科技融合的方式,丰富美内涵,生产美产品,树立美形象,向世界展示中国品牌的新时代美学。
华东师范大学哲学系教授贡华南围绕文化与酒之美解说中国白酒美学的特质娓娓道来,茅台美学统摄于“味道”,茅台酿造工艺的核心是“味觉设计”,营销美学的本质是“味觉传播”,“生活美学”的核心是生活要有滋有味,这些都赋予茅台有真、有善、有美、有味、有道。
活动中,茅台首次集全集团之力,以官方名义倾心为读者呈现的纪实之作《茅台美学十题》也正式亮相。该书首次从哲学思辨的高度,对茅台在人文历史、地理环境、酿造工艺、市场营销、生活品饮等不同方面所展现的“天人合一”之美作出系统性的诠释,不仅回答了茅台之美“从何处寻”的疑问,更彰显着当代茅台人“往何处去”的集体智慧。
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