玻璃碗可以隔水蒸吗(玻璃碗可以直接放在蒸锅隔水蒸吗)

玻璃碗可以隔水蒸吗， 1.玻璃制品耐高温，可以在水中蒸。玻璃位错的无机非金属资料由多种无机矿物(如石英砂、硼砂、硼酸、重晶石、碳酸钡、石灰石、长石、纯碱等)组成。)为主要材料和少量其他辅助材料。

主要成分是二氧化硅和其他氧化物。

2.玻璃的分子排列是不规则的，其分子在空间上具有计算均匀性。在理想情况下，同质玻璃的物理化学性质(如折射率、硬度、弹性模量、热膨胀系数、热导率、电导率等。)各个方向都一样。

好，早期的玻璃制造商

早期的玻璃制造商是古埃及人。玻璃的出现和使用在人类历史上已有4000多年的历史。在4000年前的美索不达米亚和古埃及的废墟中已经出土了小玻璃珠。

公元12世纪，产品玻璃出现，开始成为工业材料。18世纪，为了满足制作望远镜的需要，制造出了光学玻璃。1874年，比利时首次制造出平板玻璃。1906年，美国制造出平板玻璃，并引入机器。后来，

随着玻璃生产的工业化和规模化，各种用途和功能的玻璃相继问世。在现代，玻璃已经成为日常生活、生产和科学技术中的重要材料。

玻璃的功能特性

1.各向同性

玻璃的分子排列是不规则的，其分子在空间上具有计算均匀性。在理想情况下，同质玻璃的物理化学性质(如折射率、硬度、弹性模量、热膨胀系数、热导率、电导率等。)各个方向都一样。

2、没有固定的熔点

由于玻璃是一种混合物，是无定形的，所以它没有固定的熔点。玻璃从固态到液态的转变是在一定的温度范围(即软化温标)内进行的，不同于晶态物质，没有固定的熔点。软化温度范围从TG到T1，其中Tg是变化温度，T1是液相线温度。

对应的粘度分别为1013.4和104 ~ 6 DPAs。

3.亚稳定性

通常，玻璃态物质是通过熔体的快速冷却获得的。当熔融态转变为玻璃态时，在冷却过程中粘度急剧增加，使颗粒不能规则排列形成晶体，结晶潜热得不到释放。因此，玻璃状物质比结晶物质含有更高的内能。

其能量介于熔融态和晶态之间，属于亚稳态。从力学的角度来看，玻璃是一种不稳定的高能态，比如有从低能态转变的趋势，也就是有结晶的倾向，所以玻璃是一种亚稳态的固体数据。

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