虾干怎么保存(虾干怎么保存时间长)

虾干怎么保存， 因为很多干水产品本身是脱水的，在阳光下暴晒，不怕光。保存的好方法是把它们放在广口玻璃瓶里，然后放在明亮的地方，偶尔开瓶散湿气。这样一来可以防异味，二来可以防潮防长毛。

虾米可以冷冻吗？

可以，但是冷冻保存并不能完全保证虾皮不变质。通常冷冻食品中的营养成分会逐渐流失，海鲜的口感也会受到影响，风干食品的风味也会变差，有异味。所以提倡海鲜不要保存太久，要快速食用。

避免食用后对人体的伤害。

虾米保存中的注意事项

保存海鲜时，可将海鲜放在阴凉通风处阴干，然后用干净的白纸包好，在白纸上打几个透气孔，再用白纸包好挂在通风避光的竹篮里。另外，先拿一个干净的陶罐，然后把剥好的大葱铺在罐底。

然后把干海鲜放在坛子里，在最上面一层码一层葱叶盖紧，也可以把坛子里的东西保存很久。

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