茶水的嘌呤含量高吗, 茶是用茶叶冲泡的水。一般茶叶的嘌呤含量都不高。痛风患者一般可以每天适量饮用茶水,一般不会导致身体不适的加重及其他对体型的不良影响。日常生活中,每天喝适量的茶水,可以弥补身体所需的水分。
可以避免体内缺水,促进肠胃活动,对消化不良有一定的辅助治疗作用。
茶可以隔夜喝吗?
不要隔夜喝茶。茶叶中含有大量的儿茶素、肌酸、叶酸、泛酸等。这些物质能对人体产生多种生物活性,对汗管有一定的保养作用。茶叶中的茶多酚可以改善人体的微循环。
对脂肪代谢有一定的促进作用,可减少高脂血症的发生。
但是茶不建议隔夜喝,隔夜的茶会滋生很多细菌。而且茶沿的营养成分早就流失了,氧化物多,可能会影响身体和肠道的健康,进而使人出现腹泻。
茶叶保鲜方法
1.袋装保存方法
用塑料袋保存茶叶是一种简单、经济、实用的家庭储茶方法。家庭储茶选择塑料袋要注意以下几点。
首先,要用适合食品的包装袋,非食品袋不能用。
其次,袋子材质要高密度(选择低压数据比高压数据好)。
第三,包包材质要有一定的强度,最好是实心的。
第四,包包材质本身不能有破洞和异味。
2、低温储存法
茶叶的贮藏期小于6个月,冷藏温度保持在0~5比较经济实用。如果储存期超过半年,应冷冻(-1810)。
当顾客一次购买的茶叶较多时,应存放在专门的冷藏(冷冻)仓库中。如果需要和其他食物一起冷藏(冷冻),茶叶要妥善包装,完全密封,避免吸收异味。
3、罐装储存法
用铁罐贮茶简略便利,取饮随意,是当时家庭贮茶常用的办法,只需把买回的茶叶放入洁净的铁罐即可。
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