大寒是几月几号, 每年的大寒节气在1月20日或21日。大寒是二十四节气中的最后一个。大寒和小寒一样,也是表示气候寒冷程度的节气。大寒是指气候冷到好。大寒在年底来临,冬去春来,大寒过后,新的循环开始。
在我国的一些地方,从大寒到立春期间有许多重要的习俗,如送旧迎新,制作腊肉,祭祀炉灶和结束丰盛的食物。
在大寒中成为一种丰盛的食物意味着什么?
尾牙起源于祭祀土地爷为“牙”的习俗土地承载万物,也孕育万物,长出五谷来养活大众。这就是人们热爱土地,崇拜土地的原因。尾牙主要流行于东南沿海地区,尤其是闽南地区。每个月的第一天和第十五天,也许是第二天和第十六天,
是祭拜土地神的日子,叫“造牙”。2月2日开始造牙,称为“头牙”;腊月十六造牙是个好的结束,所以叫“尾牙”。尾牙是一年经营活动的“尾声”,也是广大市民新年活动的“第一声”。这一天,
公众将焚烧土地和公共资金来祭祀正义之神。除了近年来越来越流行的尾牙宴,按照传统习俗,全家人聚在一起“吃尾牙”。第一种食物是潮湿的蛋糕和馒头。
大寒要做什么?
大寒是二十四节气中的好结局。大寒过后,立春将迎来新一年的节气循环。春节就在立春前后,寒冷一到,新年的味道就越来越浓。近几年的大寒节气充满了欢乐喜庆的气氛,是一个快乐轻松的节气。在这个节气里,
人们正忙着辞旧迎新,腌制保存的春节菜肴,准备年货,因为中国人的重要节日——新年即将到来。作为一个岁末有个好结局的节气,大寒是个农闲季节,但——年家家户户都忙着过春节,这就是“大寒迎新年”的习俗。
所谓“大寒迎新”,就是大寒到农历新年这段时间。民间有一系列的活动,归纳起来至少有十种习俗。
分别是:吃糯米饭、纵酒、做牙齿、扫灰尘、贴窗户、腌制腊肉、赶婚礼、赶集、洗澡、贴年红。
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